春日至味是清补

又一年的中国诗词大会为己亥新春注入了诗情画意，又将积淀于中华文化历史长河的古典诗词充分挖掘出来，放到了人们面前。近日，记者恰巧读到一首大文豪苏轼的《浣溪沙·细雨斜风作晓寒》，那么贴合如今入春后的景象与心境：细雨斜风作晓寒，淡烟疏柳媚晴滩，入淮清洛渐漫漫，雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘，人间有味是清欢。

近日来，岛城天气回暖，春天的气息渐渐来了，春天是养生专家非常重视的季节，要特别注意一年之初就开始调养。专家表示，调节情绪有效的方法之一，就是有针对性地选择食物。

话说九百多年前，在宋神宗元丰七年，1084年，苏轼去河南汝州上任，在途经泗州时和好友同游南山，看到冬天快要过去，春天就要来临了，又品尝了当地的好茶和新鲜野菜，有感而发，作诗如此。而其中的“蓼茸蒿笋试春盘，人间有味是清欢。 ”亦成了千古绝句，那么让“大吃货”感叹人间最美味的食物是什么呢？这便是春来的新鲜野蓼菜嫩芽。美景配美味，这个春天不止一点美。

文人墨客和美食家对春天的食疗补养多赞叹不已，如“尝鲜无不道春笋”，田间地头的草莓，过些天还有“春果第一枝”樱桃。你可以从古诗词中获得智慧，更可以选择现代营养科学与传统养生结合的养生好搭档“西洋参+三七”组合。

这个春天，不管是暴躁易怒，还是感到抑郁消沉，抑或容易春咳、感冒，不妨从了解春季清补开始，对症食疗来用心养护，再配合以平和的心态、正确的运动方式和起居习惯等，抓住养生好时机，健康快乐一整年。

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