陈晓娟:情牵小龙虾 创业成明星

□全媒体记者苏秋伃

春风和煦，草长莺飞。3月17日，在雁江区东峰镇东峰村慧兴水产养殖专业合作社里，陈晓娟正忙着和丈夫一起洗渔网。“这个时候是取苗的季节，把多的虾苗捞出来，放到其他虾苗少的田里，这样分配均匀，小龙虾才能长得更好。”陈晓娟如是说。

陈晓娟今年47岁，资阳本地人，由于自己喜欢吃小龙虾，便和丈夫养殖起了小龙虾。经过夫妻二人多年打拼，如今不仅成立了水产养殖专业合作社，还带动周边群众发家致富。前不久，陈晓娟被评为“四川省返乡下乡创业明星”。

由吃小龙虾到养小龙虾

2014年以前，陈晓娟和丈夫邵兴刚一直在做建筑工地生意，丈夫见她特别喜欢吃小龙虾，便跟她商量自己做水产生意——养殖小龙虾。

“我喜欢吃小龙虾，我老公就说‘我去给你养’，我们就误打误撞进了这个行业。”陈晓娟一脸幸福地告诉记者。

夫妻二人说干就干，他们在东峰村流转了200余亩土地，开启了水产养殖生涯。水产养殖是一个十分辛苦的行当，每年四五月份，从小龙虾上市开始，陈晓娟和邵兴刚基本每天凌晨三四点就要起床，穿上防水裤下到田里，用渔网将小龙虾捞起等待收购商前来收购。

“为了避免气温太高使虾苗受损，虾苗在7点之前就要选好，收购商在9点过开车来，如果虾还有剩就把它们放回塘子里。”陈晓娟说，等这一系列工作做完已是上午10点过了，这时，他们才能吃上“早饭”。到了下午，洗网、安网、巡塘……27个大大小小的鱼塘巡视完，常常已是深夜11点。

莲虾套养效益高

刚开始搞水产养殖时，夫妻俩走了许多弯路。“看到别人田里有小龙虾，我们就给人家买两箱牛奶，去问他们平时怎么喂虾，怎么让虾子长得更好。就这样，牛奶我都送了几十箱。”陈晓娟笑着回忆。通过汲取他人的养殖经验，加上不断学习，他们的小龙虾产业渐渐走上正轨，但产量却并不高。

“有次跟市总工会出去学习养殖，其中有一个莲虾套养的成效非常好，所以我就向别人学习，在自己的水塘里种莲，小龙虾的产量提高了不少。”陈晓娟告诉记者，莲虾套养模式既增产又增收。

带领村民增收致富

近几年，陈晓娟又承包了几亩地种植草莓，同时在水塘边种葡萄，还围起围栏养殖鸡、鸭等家禽。

发展养殖的同时，陈晓娟对烹饪小龙虾也颇有研究。看到前来买小龙虾、摘草莓的人越来越多，陈晓娟便在基地里搞起了农家乐，自己兼职做“大厨”，生意十分红火。

此外，为了方便售卖产品，陈晓娟还专门创建了一个“带货”微信群，群里全是资阳本地客户，每天在群里告知大家有些什么产品，邵兴刚每周一次开车为大家送货上门。如今，群里的老顾客已有上百名。

自己富了，陈晓娟开始想着带动周边村民致富。“平时会给村民们发一些莲苗，然后教他们怎么种植。周边的村民有什么农产品，我也会在我的微信卖货群里帮他们卖。平时如果我们需要用工，也是优先考虑村里的贫困户。”陈晓娟说，目前合作社长期固定干活的工人有35名，其中有当地贫困户19人。

“我想尽力把这些产业做得更好，以后就在这里养老。”陈晓娟表示，只要脚踏实地，相信未来一定会越来越好。

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