检查资阳“汉堡王”未发现央视报道的违规操作行为

本报讯（记者黄智微）7月16日，央视“3·15”晚会曝光了南昌市“汉堡王”使用超过保质期的食品原料加工制作食品以及修改食品原料有效期等违法行为。针对央视曝光“汉堡王”使用过期原材料等问题，7月17日，资阳市市场监管局高新区分局检查了资阳市万达“汉堡王”门店，未发现有关违规操作行为。

“解冻的面包从冻库取出后，要严格按照标签上的日期进行使用，不得私自更换标签。”当日8时许，市市场监管局高新区分局执法人员来到资阳万达“汉堡王”门店，重点检查该店操作规范、进货台账、报废记录、篡改食品标签保质期等有关问题。

据悉，资阳“汉堡王”的面包是从外面统一采购的，在面包外包装上，生产厂家对保质期给出了明确说明：冷冻储存面包自冷冻库取出后，应置于常温条件下解冻，解冻后使用的时间不得超过48个小时。记者在资阳万达“汉堡王”门店看见，该店使用的面包包装袋上都贴了拿出解冻以及丢弃日期。同时，该店还做好了每日的生品消耗明细，标注了丢弃食材的品名以及数量。

经过检查，万达“汉堡王”门店操作间、干货间、冻库，未发现过期食品和有问题的包装材质。

新闻推荐

华府熙城项目交房公告

尊敬的资阳华府熙城1-1#、2-1#业主：承蒙您对本公司“资阳华府熙城”项目的关心和支持，您购买的资阳华府熙城住宅1号楼...

资阳新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离资阳再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。