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专项整治食品安全构建舌尖上的安全网

来源:资阳日报 2019-11-11 09:09   https://www.yybnet.net/

本报讯(记者胡佳音)市市场监督管理局在主题教育中,按照市纪委监委《关于整治对群众关心的利益问题漠然处之,空头承诺,推诿扯皮,以及办事不公、侵害群众利益的问题工作方案》,聚焦食品安全等漠视侵害群众利益的突出问题,下大力气开展专项整治,已取得初步成效。

不断强化主体责任,全面提升校园食品安全水平。不断完善责任制度,修订完善食品安全管理制度、岗位职责、流程标准等90余个,印发《学校食品安全风险提示清单》警示18类风险。全面排查整治,整改突出问题,检查学校食堂785个、校园周边食品经营店889家,下达责令整改通知书74份。推进“明厨亮灶”,印发《资阳市学校食堂“明厨亮灶”建设及验收标准》,年内实现“明厨亮灶”全覆盖。搞好宣传培训,利用微信微博等新媒体开展食品安全宣传,开展食品安全进校园、进课堂活动,培训学校食品安全人员5000余人次。

坚持问题导向,依法规范网络餐饮服务。严把准入关,规范网络餐饮服务准入条件,实行“双核查”制度。严把核查关,对网络餐饮服务平台提供者和入网经营者,依据标准,严格核查。严把整治关,开展网络餐饮服务专项整治,建立整改台账,限期整改。督促网络平台自查整改网络餐饮店700余家次,整改问题50余个。

继续保持整治力度,着力整治食用农产品质量安全问题。突出整治工作重点,针对食用农产品农药、兽药添加禁用成分和“假冒伪劣”、“三无产品”、过期食品等问题,开展食品安全风险隐患大排查。认真整改问题隐患,排查食品销售企业3722家,发现存在隐患452家,整改到位449家。排查食用农产品销售者3295家,发现存在隐患386家,整改到位386家。严厉查处违法行为,重点打击“山寨”食品、“两超一非”、过期食品等违法行为,查扣违法食品3124公斤,查处食品违法案件198件。

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