《阳光问政》追踪报道 有“说”法更有“做”法 严格整顿“问题”外卖店有的关门有的升级成“样板店”

执法人员检查验收晶鑫街外卖店整改情况。刘羿成 摄9月2日，针对《阳光问政》第六期全媒体直播节目反映的网络餐饮问题，市、区两级市场监管局对雁城晶鑫街附近15家外卖店进行了检查，要求所有门店进行彻底整治，达到食品餐饮许可要求。其中，执法人员对7家外卖店下发责令改正书，并要求另外4家外卖店立即停业整顿。

被要求停业整顿的外卖店是否下线？责令改正的外卖店整改得如何？为确保网络餐饮问题切实整改到位，守护群众“舌尖上的安全”，9月6日，执法人员再次出动，对“问题”外卖店的整改情况进行检查验收。

□本报记者黄智微

严格整改“问题店”变身“样板店”

当天上午，记者随执法人员来到晶鑫街，发现被要求立即停业整顿的4家外卖店大门紧闭，并且已经全部从外卖平台下线。

随后，执法人员来到之前被责令改正的外卖店检查。在一家名为“低卡轻餐”外卖店里，记者看见就餐区摆放着两套桌椅，一扇透明的玻璃门之后就是简洁明亮的操作间，食材和工具都被摆放得整整齐齐。

“我们在就餐区和操作间之间增加了一个玻璃门，使两个区域隔离，同时也让客人能清楚地看见我们的制餐情况。”“低卡轻餐”外卖店老板说，整体的环境卫生升级了，客人的满意度也提升了，后期他们会继续保持。

检查发现，之前有“问题”的外卖店均已整改到位：完善了“三防”设施，食材严格分类摆放，店内环境看起来比之前干净整洁不少。

“可以说经过大家的努力，现在已经打造出了一个标准化的网络订餐样板店，今后要开外卖店的老板可以到这里来学习。”市市场监督管理局负责同志说。

严格把控审核关

平台承诺每月摸排不低于两次

在当天的检查中，美团和饿了么两家外卖平台的负责人也被请到现场，市场监管部门针对网络餐饮监管问题对其进行了约谈。两家平台负责人均表示，以后每个月都会对外卖平台上所有商家进行不低于2次的摸排，并定期将摸排情况交给市场监管部门。

记者还了解到，目前资阳市市场监管部门正在全市范围内对网络餐饮行业进行检查，并表示在以后核发食品经营许可证时严格把关。同时，督促美团、饿了么第三方外卖平台加强对线上餐饮店的监管，不符合条件的一律下线；对要申请入网的，严格把控审核关，做到不达标不上线。

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