资阳市加强“中秋”重点食品安全监管

消费质量报讯（田弋川）中秋将至，月饼进入销售旺季，资阳市市场监管局于9月3日-4日集中对全市4家糕点（其中月饼2家）获证生产企业进行了专项监督检查。

此次检查，重点对糕点类获证生产企业的生产加工场所环境卫生、原辅料进货查验、仓储设施管理、生产过程控制、食品添加剂使用、出厂检验记录、从业人员持证上岗、月饼包装标签标示等情况逐一进行查看；对部分企业标识标签不真实、管理制度落实不到位、生产加工车间人流、物流存在交叉污染等问题，下达了责令改正通知书，督促企业立即整改。

节日期间，全市市场监管部门还将持续加大对生产企业和小作坊等监管力度，节后，将针对月饼季节性食品回收情况开展跟踪检查，督促企业落实主体责任，严禁利用回收食品再加工等违法违规行为。

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