竹虫掌中宝、竹箭九肚鱼、石锅馋嘴蛙、石板牛仔骨、蒜香鲍鱼…… 豪泰大酒店的中餐太棒了

本报讯（彭丽瑾）8月1日，资阳日报·资阳网试吃活动如期开展，通过资阳日报全媒体四个互动平台获得试吃名额的十名幸运网友如约而至，来到雁城豪泰大酒店，享受身心和味蕾的愉悦。

一进店门，相映成趣的书画、情投意合的食器……经过重新装修后的豪泰大酒店用餐环境更加温馨舒适，给人一种静谧东方气质的优雅。

穿过大厅，每个精致的包间都是由资阳地标命名，在此就餐，有一种油然而生的亲切感。

豪泰大酒店菜品非常丰富、很具特色，在保留老川菜的同时，创新新派川菜风味，迎合更多“好吃嘴”。店长带大家参观了后厨，主厨正在做招牌菜蒜香骨，经过葱姜蒜水腌制过的猪肋排，下油锅中火慢炸5分钟变色捞出，等油烧至180℃时，回锅再炸3分钟即可。排骨捞出的瞬间，肉的鲜香混合蒜香扑鼻而来。据店长介绍，酒店主厨从业10多年，厨艺过硬，经常参加一些有影响力的厨艺比赛，善于创新独具特色的新派川菜。

回到“娇子大道”包间，一大桌菜香气馥郁，让众多网友垂涎欲滴。竹虫掌中宝、竹箭九肚鱼、石锅馋嘴蛙、石板牛仔骨、相思脆肉粒、蒜香鲍鱼……各种菜品让大家赞不绝口、意犹未尽，纷纷拿出手机拍照、录小视频，将美食和享受美食的愉悦心情分享到朋友圈。

此次试吃活动在欢声笑语中结束。对于本次活动，参与的网友和商家都给予了高度评价，纷纷发朋友圈分享美食与喜悦。没参加到本次活动的网友也别急，试吃活动将不定期举办，大家继续关注。大家有想要了解或者想要免费去试吃的美食店，记得拨打18111102522告诉我们，一起期待下次试吃活动！

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