本报讯(记者何柳)4月17日,市委副书记、市长吴旭在成都与省商务厅厅长刘欣座谈交流,对接汇报2019(第二届)世界川菜大会相关事宜。
吴旭说,今年10月,世界中餐业联合会、资阳市人民政府将联合举办2019(第二届)世界川菜大会,以全球川菜发展视角,坚持国际化、专业化、规范化、群众化的思路,聚焦产品升级、品牌战略、文化提升等内容,力争在全球范围内加强川菜推广。同时,我们也将以大会为契机,展现地方区域特色,以美食为媒介,让更多人走进资阳、了解资阳、爱上资阳,并借助专业力量挖掘资阳特色元素,打造具有资阳风味的餐饮名菜,全力提升地方特色餐饮的知名度和竞争力。恳请省商务厅在举办大会上给予我们更多的支持、指导和帮助,助推资阳地方经济社会发展。
刘欣说,省商务厅将全力支持资阳举办第二届世界川菜大会。举办川菜大会不仅有利于推进川菜产业化、标准化和国际化发展,也将是世界了解资阳的重要窗口,有助于提升资阳城市对外形象,带动相关产业转型升级。希望资阳借助大会平台,着力在打造本地知名餐饮品牌上下功夫,吸引更多消费者关注资阳。在大会筹备期间,省商务厅将与资阳一起积极争取国家有关部委支持,并组织协调全省其他市州参与大会,全力助推大会顺利举办。
市领导周密、许志勋参加座谈会。
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