资阳第二届中和小龙虾美食节开幕

开幕式场面火爆。本报记者 王勇 摄本报讯（记者 孙正良）6月15日，端午节假期前夕，资阳雁江第二届中和小龙虾美食节在雁江区中和镇工业园区火爆开幕。清蒸小龙虾、卤煮小龙虾、爆炒小龙虾……现场创新烹饪的各种口味的小龙虾让人食指大动 ，火红的虾壳和蹿起的火苗构成了灯光下的“美食景观”。

美食节现场除了品尝可口的小龙虾，还可以采购本地土特产、观看摄影展、欣赏精彩的文艺节目，吸引了上万游客。

“这个虾子又红又大，好安逸哦。”“老板，再来两斤小龙虾和半件啤酒。”夜幕降临，慕名而来的食客一边享受精彩纷呈的文艺节目带来的视觉盛宴，一边对着各种口味的小龙虾大快朵颐。商家摊位沿着十字路口呈T字型整齐排开，很多商家的遮雨棚下已是人满为患，麻辣、蒜香、椒盐、十三香、油焖……各种回味无穷的味道满足了不同食客的味觉需求。就着啤酒吃着小龙虾，讨论着世界杯赛事，食客们尽享味蕾和精神上的双重愉悦。不仅在现场大快朵颐，不少食客还打包带走小龙虾，与家人朋友分享“中和小龙虾”的美味。

据悉，此次小龙虾美食节将持续至18日，为期4天，贯穿整个端午节假期，并采取1个主会场+4个分会场+2条精品休闲旅游线路的“1+4+2”模式，品虾、摘桃、赏花，让广大游客来雁江度过一个更好玩、更好吃、更好看的节日。此外，本届美食节期间，为了避免出现商家恶意竞争、抬高物价、随意宰客等不良行为，现场所有商家售卖小龙虾均明码标价，每斤38元。主办方还创新多种方式，确保节会期间食品安全和商家保质保量供应小龙虾。

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