让人民群众买得放心吃得安心

本报讯（记者 黄建伟）9月24日，副市长、市食安委副主任周燕带领市、区相关单位（部门）负责人在资阳城区开展节前食品安全工作检查。

周燕一行先后走进雁江区泓一世纪购物中心、同福家园等企业，以实地看、现场问、随机查等形式，分别详细了解和查看食品进销台账、加工制作、肉及肉制品的生产经营管理、过期食品处理、标签标识、销售质量安全承诺书与告知书、食品操作、熟食留样等情况。她指出，食品安全直接关系到人民群众的生活质量和身体健康。食品经营企业必须牢固树立诚信经营理念，以对消费者高度负责的精神和态度，在加强《新食安法》学习的基础上，建立和落实食品进货查验和记录制度，切实加强对食品生产日期、保质期、制作和有关食品储存条件等环节的监督检查，按规定该下架的食品要坚决下架，该销毁的要坚决依法销毁，自觉规范自身的经营行为，让广大人民群众买得放心、吃得安心，更好地服务消费者。

周燕要求各级各监管部门要密切协同，各司其职、各负其责，加强对食品经营企业的监管，大力排查食品安全隐患，严打食品安全违法犯罪行为，强化食品安全宣传，确保全市人民群众过一个平安祥和的中秋、国庆佳节。

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