■ 本报记者 刘梦娜
孩子喜欢吃零食 单亲妈妈很苦恼
雁城市民王女士因离异而独自抚养2个读小学的儿子,最让她头疼的不是小孩的教育,而是零食问题。“他们一回家就要吃零食,尤其是小儿子,讲道理不听,简直不知道怎么办。”王女士告诉记者,之前也曾试过给他们“断粮”,不买任何零食。小孩居然拿着生活费去购买零食,宁愿不吃饭都要买零食。而最让王女士哭笑不得的是,如果不买零食,孩子就一直闹,并说她虐待,剥夺他们的快乐。
王女士告诉记者:“因为是单亲妈妈,怕孩子受委屈,因此时常惯着孩子,要什么给什么。吃了零食孩子就不吃饭,吃多了垃圾食品对身体不好,影响发育。因此,时常不知该如何是好。”
随后记者对10个家庭进行采访,8位家长表示孩子爱吃零食,偏爱薯片、薯条等。其中6位家长表示对孩子吃零食的坏习惯束手无策。
合理安排零食 水果是首选
资阳市人民医院儿科主任、副主任医师崔祎表示,孩子可以吃零食,重点是要严格把关,什么该吃,怎么吃,父母心里要有个度。“零食毕竟不是主食,要少吃。且儿童食欲小,吃多了影响正常饮食。并且,孩子饮食要有规律,零食不要零吃,要合理安排时间。”
崔祎认为,水果是最适合孩子的零食,水果中的葡萄糖、果糖、蔗糖等,易被孩子吸收。并且,水果含有大量维生素C,可提高孩子免疫力,对儿童身体有益;面包、蛋糕、脆饼干易消化,可适量摄取,作为孩子的午后加餐;硬果类食物如花生、瓜子、开心果等,含油脂较多,不宜多吃。可适量补充人体所需的脂肪酸、B族维生素等。不过,年龄小的孩子不宜进食这类咀嚼困难的零食,以免不慎吸入气管,引发呼吸困难;而糖果、巧克力则应严格控制,其营养价值不高,且富含高热量和含糖量高,易造成龋齿。冰淇淋则易刺激儿童胃肠道,导致孩童食欲不好,影响发育。严重甚至引发腹泻腹痛,导致浅表性胃炎。
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