“自助烧烤”热户外

雁城某超市出售的各种烧烤串。■本报记者 干利秀

冬日暖阳天，找一处风景优美的地方，约上三五好友，边烤烧烤边聊天，无疑是一桩美事。近日，记者走访发现，户外野餐兴起带热了雁城“自助烧烤经济”，烤串串需要使用的烧烤用品、生烧烤串销量走俏。

市民热衷户外烧烤

“好天气，不去搞户外活动就是浪费！”12月21日，在雁城东岳山组织朋友进行户外烧烤的市民李友告诉记者，“早上准备东西，中午在山上吃烧烤，下午晒太阳喝茶。”

据资阳市一家户外运动俱乐部的工作人员小曾说，“今年选择到九曲河湿地公园、东岳山以及青年林等地进行自助烧烤的人比往年多。特别是周末，很多家长都想带着孩子出去玩。上个月，我们组织去简阳三岔湖自驾游，其中一项重要的活动就是烧烤野炊。”

在采访中，记者了解到，除了去一些有山、有水、有树、景色宜人的风景区烧烤，还有一些市民干脆选择小区花园、楼下空地，甚至是楼顶上自助烧烤，支起炉子，享受烧烤的乐趣。

烧烤工具热销

23日，记者在资阳市多家超市以及综合市场内走访发现，烧烤用具、原料、休闲食品的销售也格外红火。一超市负责人表示，“这两年来烧烤用品的销量大幅度递增，我们还特意在超市内设置了烧烤专区以供市民购买。”

记者还发现，帐篷、遮阳伞、甚至一些小凳子都成了热销品。“今年烧烤类用品卖得要比往年好很多。包括烧烤炉、叉子、炭、一次性餐具在内的烧烤类用品现在都成了店里的主打产品，价格从160余元到270余元不等的烧烤炉有几款已经断货。而且很多顾客一买就是一整套工具，帐篷、遮阳伞、烧烤炉、折叠餐椅、一次性餐具一次买齐。”雁城某户外用品店的负责人说。

生烧烤串受欢迎

“这几天虽然天气好，但是洗自来水还是冷手的很，现在有卖串好的烧烤串，方便又省事，直接带去就可以烤了。”市民陈惠准备这周末去湿地公园自助烧烤，正在雁城某超市选购烧烤串。

24日，记者在雁城建设北路某大型超市冷鲜食品柜里看到，烧烤生肉串等被整齐地码放在冰柜里，1元—1.5元一串的价格也吸引不少顾客购买。

“在家里自己串太麻烦，也怕串不好。”市民周女士告诉记者，“我都是去烧烤摊上买别人提前串好的，再到东岳山租一套烧烤工具，省事又省时。而且价格也不贵，更重要的是方便，而且味道好。” 

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