键盘一响 黄金万两 乐至农特产品“土”出新高度

电商中心展示区。□本报记者蒲敏

11月11日，记者到乐至县电子商务公共服务中心（以下简称“电商中心”）了解今年农特产品在“双11”期间的运营情况。这个占地面积为3200平方米的场地，设有一楼展示区和二楼办公区、培训室，共聚集了乐至县20余个乡镇的上百种农特产品。从花椒油到洗衣机，从土鸡蛋到鞋服饰品，从果酒到中药材……这些带着“土味”的农特产品经过电商中心的打造包装，现在可以通过不同的平台在全国范围内进行销售。

电商中心运营部负责人欧小刚告诉记者：“中心从2017年投入运营以来，创造了当年累计带动电商销售实现4000万元的起点，2018年累计带动销售6000余万元，2019年有望突破9000万元。”

走量稳定“双11”不再是“单爆点”

在电商中心的仓库中，工作人员正忙着对2019年丰产的良安红心柚进行打包。据介绍，红心柚于11日上午从树上采摘下来，经过电商中心包装之后有了新的名字：“柚甜柚美丽”。现在，这个产品正通过工行融E购、拼多多、淘宝等平台对外销售。

电商中心工作人员黄云向记者介绍：“针对这个产品来说，工行融E购的促销力度是最大的。两个柚子一箱，对外零售价是21元，平台补贴能达到20元。也就是说，一元钱能购买两个柚子。这样的补贴力度，让良安红心柚有更好的消费缘，顾客二次下单的机会也很大。”

欧小刚进一步解释，尽管“双11”仍是电商销售的引爆点，但因为近年来渠道更加多元和成熟，“双11”不再是“单爆点”。“天猫、京东、淘宝、融E购、天虎云商、微店、一亩田这些销售平台，都会根据自己的情况找一些营销节点。所以，对于农特产品来说，日常稳定的零售走量，才是最大的‘定心丸。’”

组合打包农特产品“土”出新市场

红苕类制品、桑类产品、藤椒油、石佛挂面、天池藕粉、凉水大米，这些具有浓郁地方特色的产品不仅可以单卖，也可以在电商中心进行组合售卖。

“2018年包装推出的‘乐至三宝’，今年已经进入了2.0版本。从简单的礼盒包装更新到便利的手提式包装，更受顾客青睐。”欧小刚说，“把青花椒油、天池藕粉和蚕丝挂面组合在一起，让我们闯出了一条乐至特色的产品打包销售的道路。”

目前，集中在电商中心的产品已经多达百余种。今年最受顾客喜爱的，仍旧是一些“土货”。

水果、粮食、调料、加工制品……面对越来越多的产品类型，如何打出更加符合市场需求的组合拳，是电商中心接下来需要进一步尝试和探索的方向。

产品直销多培养人才减少“中转”

“键盘一响，黄金万两。”对于电商中心来说，代理、代售只是目前开展业务的一部分，他们更看重人才的培养和落地。

“打造一支能够实现从田间地头到百姓餐桌的电商营销队伍，让农户自己在网上开店。我们更希望多培养人才，减少产品‘中转’。”欧小刚说，今年，自己已经欣喜地感受到了变化：“双11”来临前，大部分参训企业和学员都能自主开展一些营销活动。

通过三年的累积，乐至电商中心预计在今年年底，实现培育孵化电商人才15000人（次）；辅导成功开设企业网店30家以上，个人网店100家以上。欧小刚充满自信地说：“再等个三五天，我们就能够统计出今年‘双11’期间，乐至通过电商平台带动实现的销售总金额。其中不仅有零售，也有大宗农产品交易。我们有信心在去年的基础上增加50%以上的销售额。”

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