“关爱厨房”让乡村孩子吃上热饭

□吴晓君 本报记者 段玉清

离新年还有几天，乐至县童家镇中心小学安全管理办公室罗川清依然忙碌。早上8点整，罗川清便和同事一起忙着检查、清点蔬菜供应户送来的蔬菜。“每天中午在校就餐的学生多达900人，必须抢时间，保证学生中午吃上热乎饭。”罗川清介绍，这些食材来自学校周边的蔬菜大棚，时令、新鲜，价格还公道。

童家镇中心小学现有学生1024人，教师61人。今年11月以前，孩子们大都是带米到学校蒸饭，中午放学后就直接吃白米饭加随身带来的冷菜或泡菜，而老师们也经常是啃冷馒头、吃泡面。“以前，农村学生带冷菜，容易拉肚子；城镇学生家长天天送饭来费时费力。”该校三年级四班班主任卢俊华老师回忆说：“‘吃热乎饭\’是全校师生的共同愿望。”

为解决午餐问题，童家镇中心小学通过爱心捐款、项目整合等筹集资金107万元，于今年10月建成了集主食库、副食库、留样冷藏间、消毒间、操作间等于一体的“慧光关爱厨房”，并于11月正式“开伙”。

一个多月以来，每天上午11点左右，“关爱厨房”便飘出阵阵诱人香味，11点40分左右，师生们就能吃上香喷喷的热饭。每日一荤一素一汤，天天“换花样”。

2013年以来，乐至县已在高寺高峰小学、石佛保安小学、劳动新观音等9所学校设立了流程布局合理、设备设施完善、标识制度规范的“关爱厨房”，完成了近4000名师生的心愿。据测算，“关爱厨房”每年可为每名在校就餐学生节约生活费、交通费各达450元。

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