保障群众“舌尖上的安全”

本报讯（左仁义 陶俊伶） 近日，安岳县食品药品监管局在开展“地沟油”专项整治工作中，严格落实食品安全“四个最严”要求，严厉打击用餐厨废弃物及废弃油脂非法生产、销售和使用“地沟油”违法犯罪行为，切实保障群众“舌尖上的安全”。

据了解，安岳县委、县政府历来高度重视群众饮食用药安全，于2017年12月印发了《安岳县“地沟油”专项整治行动方案》。2018年1月至5月，安岳县食药监管局在“地沟油”专项整治中共出动了12个案件承办单位，检查食品生产、加工及经营单位1800余户，其中餐饮服务单位1240余户；发出《监督意见书》520余份、《责令改正通知书》240余份，并对2起涉嫌使用回收油加工菜肴的违法行为进行了查处；全覆盖地组织了辖区火锅类餐饮服务单位主要负责人、食品安全管理人员及从业人员学习了食品安全相关法律法规，并要求各单位开展食品安全自查工作。同时，该局采取多种形式大力开展食品安全进社区、进学校、进企业等宣传活动，营造人人关心食品安全，人人重视食品安全的良好氛围。

据了解，今年以来，安岳县食药监管局立案查处食品药品违法案件286件，结案198件，对食药违法行为进行了严厉打击。县食药监局相关负责人表示，下一步，该局将继续排查和严厉打击使用回收油脂作为原料制售食品的违法行为，并将日常监督与各项专项整治工作相结合，严查食药领域的违法犯罪行为。欢迎广大市民积极举报不法行为，食品药品安全投诉举报电话是12331，举报食品药品违法行为最高可获奖励20万元。

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