资阳市成功举办四川省第三届川菜创新大赛（川中赛区） “资味”品牌获赞誉

本报讯日前，“豪吉杯”四川省第三届川菜创新大赛（川中赛区）在资阳市安岳县举办。省人社厅、省烹饪协会及内江、广安、自贡、遂宁、南充等市商务主管部门、餐饮协会受邀参加活动。

川菜创新大赛是由省商务厅、省人社厅、省总工会支持举办的川菜行业最高级别盛会，曾于2005年、2011年举办过两届，深受川菜行业和社会各界认可和好评。此次活动中，广安、自贡、南充、遂宁、内江、资阳等六市组织了21个团队、187名选手、211件作品参赛。经过选手们紧张激烈的角逐和专家们的精心评选，共评选出团体金奖8个、团体银奖3个、团体优秀奖5个；个人金奖39人、银奖36人、优秀奖25人。资阳市组织了金迪大酒店、丰谷园、柠檬花队等10余支团队参赛，荣获团队金奖2个、个人金奖10个。

本次活动期间还举办了柠檬美食文化发展论坛、川菜文化研讨会及特色产品展示展销活动，吸引了成渝两地近十万人参加。资阳市集中向与会人员推介了“资味”特色产品、美食佳肴，深受各界好评和赞誉。

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