提质转型建设全国柠檬大数据平台

今年9月5日，安岳县柠檬产业局局长田再泽接待了来自南非的7名客商。“世界柠檬主产区的柠檬大部分在4-6月就卖完了，唯有安岳柠檬9月份才上市。如果价钱合适，他们希望大量收购，然后通过自己的渠道卖给国内外的客户。”田再泽介绍。

田再泽分析，由于年初的冰雪灾害，占全国产量80%以上的安岳柠檬比2015年略有减产，目前果园价可能在8元/公斤左右。虽然需求旺盛，预计出口数量有所减少，以满足国内市场为主。

在理化指标上，安岳柠檬世界一流，目前出口28个国家。随着产品质量、数量齐增，在国际市场上，有望成为我国具有话语权的农产品之一。但是，努力提升品质，树立生态、健康农产品的“安岳柠檬”品牌形象，是被国内外消费者广泛认可的关键。

“目前，我们进入了柠檬产业全面提质转型阶段。”田再泽说，虽然安岳柠檬标准上升为国家标准，但柠檬园区建设规范仍需调整，特别是管理模式、基础设施、种植技术等方面仍需提升。

提质转型过程中，安岳县将在营销上进一步整合资源，加大市场营销规范化培训力度，并适时引进社会化力量，改变市场和定价散乱、无序竞争的现状，实现利益共享，风险共担。

安岳柠檬提质最重要的方面，就是推进柠檬食品安全转型。以前安岳柠檬质量仅为纸质可追溯，“今后要实现二维码可追溯，建立国内柠檬食品安全大数据平台。”田再泽说，大数据来源于全国，全国柠檬方面最专业的大数据网站设立在安岳，做到柠檬质量可追溯、物流过程可追溯、生产过程和入库仓储实时监控。

安岳柠檬还将加大产品精深加工和研发，引进实力企业，加强安岳柠檬全产业链条。

到2020年，地处成安渝高速中间节点的安岳，将是成渝中部一座特色县域经济强县。

肖良华西都市报记者田雪皎

新闻推荐

轻轻一剪 陈旧的时光，熬白的往事就断了

《诗歌集结号》致敬新诗百年系列第六场女诗人潇潇成都诗会个读者名额已开放在罗马尼亚有一个文学奖项，以罗马尼亚著名诗人的名字命名：图多尔·阿尔盖齐传统国际文学奖。今年，这个奖项首次颁发给了一...