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自贡沿滩镇:50亩羊肚菌抢“鲜”上市

来源:四川经济日报 2021-02-24 06:18   https://www.yybnet.net/

四川经济日报自贡讯(卜一珊 记者 陈家明)早春二月,暖阳高照。在自贡市沿滩区沿滩镇詹井村6组的羊肚菌产业园,118个种植大棚连成一片。棚内菇床上,一朵朵棕色的羊肚菌如雨后春笋破土而出,长势喜人,一阵阵菌香沁人心脾。村民们正忙着采摘、打包、装箱,一派繁忙景象。

眼下,正是羊肚菌大量出菇上市时期,詹井村羊肚菌产业园也喜获丰收。据悉,这批羊肚菌于去年11月种植,今年2月进入采摘阶段,每天可采摘1000斤,日均订单达到20单。“目前,新鲜羊肚菌每斤价格为138元,利润可观。”村党支部书记李建一脸喜悦。

“一亩羊肚菌正常产量为600至700斤。”李建算了一笔账,产业园规划种植面积为100亩,前期种植50亩,除去成本、人工等费用,预计纯利润在80至100万元。沿滩镇詹井村地理位置偏远,由于没有产业支撑,2014年被确定为省级贫困村。经过几年的努力,该村逐年完善的基础设施以及产业发展的支撑效应开始显现,贫困村实现了脱贫摘帽。为夯实脱贫基础,壮大村集体经济,去年,詹井村通过驻村工作队引进羊肚菌种植技术,由村集体和村民共同出资,流转100亩土地发展羊肚菌产业。

羊肚菌素有“菌中之王”的美誉度,是一种珍稀名贵食用药真菌,但对生长环境要求特别高,为此詹井村还派专人到成都学习种植技术和管理技术。“没想到,首次试种的50亩就大获成功。”李建说,按照产业园目前的收入,入股的村民每年能有4万元分红,加上在园区务工的收入,村民的日子越过越红火。下一步,沿滩镇还将根据种植情况和市场需求,继续科学规划羊肚菌产业种植面积和规模,加快产业结构调整,激活乡村振兴新动能。

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