提倡节约用餐 自贡“文明餐桌”在行动

（记者 周姝）舌尖上的文明是一个城市文明的缩影，更体现了中华民族尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约的传统美德。自贡市以创建全国文明城市为契机，深入推进“文明餐桌”行动，在全市大力倡导绿色生活，反对铺张浪费。

反对“舌尖上的浪费”的“光盘行动”在自贡市已开展多年。记者在餐馆、食堂、学校等不同就餐场所采访时发现，点菜适中，剩菜打包，文明用餐，理性消费等文明之风已经在这座城市蔓延开来，“按量点菜”的观念也在民间逐渐落地生根。

“好几个菜都没怎么动，扔了实在可惜。”4月15日，市民陈女士聚餐后把一些剩余的饭菜打包带走。如今，越来越多的市民在餐饮方面更加重节俭、讲文明。

很多餐饮店的工作人员在点餐时也都会引导顾客文明理性消费。同兴路芭夯兔港湾店店长周奎说：“原来6、7个人吃饭，点满满一桌菜，有些菜基本没动就都倒掉了，客人‘好面子’、‘讲排场’我们也不好说什么，造成了很大的粮食浪费。现在全市都在宣传创建文明城市，推进‘文明餐桌’，我们店里也积极响应，不仅张贴了宣传画，还摆放了桌牌和桌贴；不仅注重文明用餐的宣传，我们还会根据客人数量建议其合理点餐，避免浪费。”

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自贡新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离自贡再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。