自贡沿滩区举行食品安全突发事件应急演练

四川经济日报自贡讯 （刘慿彬 记者 陈家明）12月23日，由自贡市沿滩区委、区政府主办的2019年食品安全突发事件(IV级)应急演练在自贡市职业技术学校正式举行。记者在现场看到，本次演练包括事件的发生与报告、应急处置与响应、紧急处置与调查、舆情监测与处置、响应终止、后期处置六个科目，采用播放先期拍摄的视频穿插现场操作的形式进行，全面锻炼区级各相关部门和人员的应急反应能力。

据相关负责人介绍，此次演练是沿滩区近年来食品安全突发事件应急演练规模最大的一次，沿滩区食药安办、区市场监管局、区教体局、区卫健局等12个单位100余人、10余辆车辆参与演练的前期视频录制和现场实际操作，400余人现场观摩。“规模很大，感觉很震撼，看了演练后，增强了食品安全意识。”现场观摩演练的人员说道。

演练结束后，沿滩区食药安办相关负责人表示，整个演练贴近实战，设计合理、衔接紧密、规范有序，演练内容涉及各个环节，全景展示了从信息报告、应急响应到后续处置的全过程。此外，本次演练脚本还深入宣传了《食品安全法实施条例》，在演练中的一些关键环节由主持人讲述，配合现场屏幕显示的方式对一些相关规定进行了宣传。

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