江安有机蔬菜销香港 最贵可卖上百元一斤

采菜工人正在采菜

3 月 26 日，宜宾市江安县怡乐镇一望无际的有机蔬菜地里，上百名采摘工人正忙着采摘蔬菜装筐，为 3 月 27 日首批蔬菜运往香港做好准备工作。

采菜工人像耍杂技

走近一看，采菜工人的速度不得不让人佩服。一名20出头的小姑娘，麻利地弯下腰，右手大拇指上戴了一个自制的采摘工具，轻轻一割，蔬菜就被摘断了，她顺势把采摘的蔬菜一根一根从左手掌往手臂上排，最多5分钟，从左手到手臂上都排满了长短一致的蔬菜，随即她站起来，用小刀把蔬菜的底部切平整，顺势排到筐里面，整整齐齐，长短基本一致，看得就像耍杂技一般。

采菜的小姑娘介绍，有的工人半天最多能采上五六十筐，而采菜的秘诀是熟能生巧。

最高可卖上百元一斤

宜宾江安港峰农业发展有限公司经理肖雨坤介绍，目前投入种植的有机蔬菜地五六百亩地，下步规划发展到2000亩，全部投产后，将达到每天产出15吨有机蔬菜，运往香港等地销售。

“有机蔬菜的各项指标很高，土壤、温度等要求很高，有机蔬菜成熟的周期为20多天到50多天不等，根据气候温度而定。”何承富说，有机蔬菜的种子是从香港带过来的，有机蔬菜的茎很少，吃起来有一种清甜的味道，根据季节和气候不同，有些有机蔬菜可卖到上百元一斤。

徐艾成 李秋红 华西城市读本记者张勇 摄影报道

同步播报

富顺县长滩镇无公害蔬菜品牌化

华西城市读本讯（记者 梁鹏）在沱江上最大中坝——长滩中坝上，村民们在行间忙碌着，有的把已长了一米高的嫩嫩的无筋豆藤缠在竹竿上，有的在除草培土。站在中坝高处放眼望去，一排又一排密密麻麻地非常壮观，这就是省级无公害蔬菜基地、川南最大无公害蔬菜基地——自贡富顺县长滩镇，该镇24个无公害蔬菜品种已取得2013年农业部无公害农产品认定，并为此申请注册了“长滩坝”商标。

长滩蔬菜效益为何这么高？镇长张骞说，该镇具有种植蔬菜的悠久历史，从上世纪70年代开始，农户利用3000亩沱江中坝土壤肥沃、气候适宜、属天然绿色农业生产区的特点，逐步形成产业规模。政府因势利导，对这个产业进行科学规划，引导农户不断扩大中坝以外的蔬菜种植面积。通过走出去、请进来的模式，引进业主来壮大蔬菜产业。

镇蔬菜专业合作社理事长钟孝云介绍，近几年，以早春豆科类品种为主导，通过无公害蔬菜科技示范户进行品种引进筛选、无公害栽培技术的试验、示范与推广，使各种蔬菜比相似气候区早上市半个月以上，品质和产量都大为提高，具有很强的市场竞争力，经济效益十分明显。该镇还充分发挥专合社的带动作用，专合社主要负责品种、茬口的安排，推广统一的技术规程，统一组织产品外销。有规模才有市场，有市场才有效益。

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