白草莓成西里镇农民“摇钱树”

□江玉宝左效强报道

本报沂源讯一提到草莓,映入脑海的是它又大又红的样子。但在沂源县西里镇泉头村,却有一种草莓是白色的。这种白草莓名叫“淡雪”,堪称草莓中的“白富美”,市场价格是普通草莓的6倍。

走进该村草莓种植大棚,看到这种外形与普通草莓相似的白草莓,果肉为粉白色,表面均匀分布着红红的小籽；摘一颗咬上一口,有种淡淡的菠萝味,香甜、鲜嫩、多汁。

“就这七分地的白草莓,一茬就挣了3万多元呢。”泉头村党支部书记许元忠说,与普通草莓相比,白草莓的生长周期长,生长过程中不催熟、不使用增色剂,坐果率较低,因而价格相对高一些,目前每斤零售价约100元。

昂贵的价格也抵挡不住客商对白草莓的求购热情。据了解,一进成熟期,白草莓便被全部订出。白草莓果壳比红草莓硬,适合长途运输与保存,头茬白草莓大部分都运到了青岛、广东、四川等地。

“乡村振兴战略第一条便是产业兴旺,白草莓是稀有产品,更是一个非常有活力的新产业。”许元忠说。下一步,他打算建设以白草莓为主的田园综合体,发展采摘游、餐饮服务业,拉长产业链条,拓宽农民增收渠道,引领全镇草莓种植产业化升级。

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