沂源:护航“七夕”食品安全

本报讯为做好第十届中国(沂源)七夕情侣节食品安全保障工作,县食药监局提前介入,制定食品安全保障工作方案,与景区签订了食品安全责任书,实行驻点保障。节日期间,该局执法人员以牛郎织女景区及周边农家乐、食品店、餐饮单位、小摊贩为监管重点,加大执法检查和现场指导频次,认真排查原料采购查验、食品加工、留样以及餐用具清洗消毒、食品经营许可、从业人员健康状况等环节是否存在安全隐患,对存在安全隐患的食品经营单位,当场下达责令改正通知书,严肃查处违法经营行为。同时,对食品经营户和群众开展食品安全宣传,现场接受消费者投诉。节日期间,共出动执法人员186人次,检查单位94家。

(沈彦华、周波)

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