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新品种沂源红从这里诞生

来源:淄博晚报 2013-11-27 17:33   https://www.yybnet.net/

中国工程院院士、国家苹果工程技术研究中心主任束怀瑞教授亲自来到沂源红发源地考察调研“沂源红”沂源红苹果的最早发现者李兆春,他的右手边就是沂源红母树。“沂源红”品种发源地被立碑保护“沂源红”近照

“美丽的沂河源头绿色葱茏,踏歌起舞的梦中我看到了一片红;婀娜多姿,随风摆动,摇醒了好山好水好风景。那片红就是沂源红,那个梦就是中国梦……”

那片红,那个梦;沂源红,中国梦。

2013年一首《那片红那个梦》唱响齐鲁生态高地,“沂源红”一跃成为沂源县最新最靓的城市名片。

沂源红,更是中国苹果业的里程碑。

从上世纪80年代起,国内苹果产业大量引进国外红富士,中国人吃的苹果都是国外品种,而诞生于沂源的新品种沂源红历经十几年变异、培育与沉淀,最终打破这一垄断,填补了国内条红短枝型苹果的空白。

沂源红诞生于沂源并非偶然,生于这片红色热土的沂源人血液里流淌着吃苦耐劳、艰苦创业、开拓创新的沂蒙精神,这种“红色文化”渗透到绿色产业中,迸发出了惊人的能量,智慧的沂源果农有心发现并嫁接优变的苹果枝条,实干的历届县委县政府更有心下大力气培育苹果新品种,才有了今天的“沂源红”。

有心,皆有可能!十几年光阴积淀今朝厚积薄发,沂源培育出了苹果新品种、民族新品牌“沂源红”,迎来重大发展机遇,被誉为中国现代林果产业发展的品种支撑。

缘起——有心果农辗转留住“沂源红”

初冬时节,记者来到沂源县西里镇山西万村十八崮,3年来这里已成为“明星”山头,无数林果业专家、中央省市级领导莅临参观,因为这里生长着“沂源红”的两棵母树。

苹果已经采摘完,但仅仅和一旁的长枝型红富士相比,沂源红母树的特征已十分明显:枝条粗壮、树冠紧凑、叶子深绿。

随行的沂源县农业局副局长、苹果新品种研究课题组组长东明学说,这两棵树是沂源的功臣。跟随东明学的感慨,沂源红的最早发现者李兆春将大家的思绪拉到了几十年前的春天。

1987年春天,沂源县西里镇杨家峪村村民陈学贵从卖果苗的桑树峪村买了50株红富士苹果苗栽植,后来发现一棵苗长得很慢但花芽饱满、结果早、枝条短,但他并未特别在意。

事物发展规律就是必然中有诸多偶然。1994年春天,一个偶然的机会,陈学贵的“连襟”、西里镇山西万村村民李兆春帮陈学贵修剪果树时,发现了那株疑似短枝红富士的果树,就剪了接穗在自己的苹果园小树上嫁接了两株,第二年李兆春的果园承包到期,他又把这两株苹果树移到现在的十八崮山地果园内,也就是现存的两株母树,1997年开始大量结果,1998年就进入盛果期。

李兆春为什么要“随身”带走这两棵树?他告诉记者,当时市面上见到的苹果大多为长枝型条红红富士或短枝型片红红富士,而这两株是短枝型条红红富士,非常罕见,着色均匀、糖度高、易存放,价格比普通的高出二三毛钱,而且高接第二年或栽植第三年就开始结果,它优良的品种特性吸引了很多果农。

机会总是垂青有准备的人。东明学说,沂源红的发现得益于老李的二个“有心”。“老李有心剪了接穗嫁接,果园到期了他又有心将这两棵树移植,保存至今。”老李的有心让沂源红母树得以保留,而东明学作为专家的有心,则让沂源红开始走上新品种的培育之路。

培育——沂源红新品种打破国外垄断

2011年沂源县首届优质苹果果园评选,东明学第一次见到沂源红母树,揭开了一个新品种的发掘之旅。那一年,东明学带领科研人员去了老李的果园69次,为了研究果树每个时节的变化,他甚至一直住在西里镇做研究,并将每个细节的变化拍照、记录,研究调查数据,上报沂源县委县政府,同时报送省及国家级机构评定。

短枝条红红富士为什么如此重要?它不还是一种红富士吗?沂源县农业局局长刘教武告诉记者,要了解这个品种的真正意义就要了解苹果的历史。

日本红富士上世纪80年代开始“打劫”中国苹果市场,80%左右的中国果园都种上了红富士,沂源也不例外,而红富士却并不是最好的一个品种。“红富士分为长枝型和短枝型红富士,长枝红富士果实条红口感好,但管理难度大——人工成本高,坐果率一般,容易出现‘大小年\’,而短枝型红富士高产易管理,果皮却偏厚果实片红脆性差、口感欠佳,所以沂源县一直在寻找品种的新突破,取长补短。”刘教武说,老李的苹果树正好融合了长枝型和短枝型的长处,同时弥补了两者的缺陷,既是短枝又是条红,既好管理又好销售,因为果实又脆又甜又好看。

更重要的是沂源苹果产业经过30年风雨历程,果树到了大量更新换代的时期,如果没有新品种支撑,沂源果业无法实现跨越发展,只能原地踏步。而更让刘教武和东明学激动的是,如果这个新品种培育成功,将是民族自主品牌,为国争光!

承载着全县乃至全国人民的期望,智慧的沂源人最终采用芽变选种技术成功培育出了苹果新品种,并于2011年正式定名为“沂源红”,随后沂源县成立“沂源红”课题组进行品种选育、扩繁、配套技术研究、品种审定工作,2012年沂源红通过省级科技成果鉴定,2013年9月,“沂源红”在山东省农作物品种审定委员会六届四次全委会上通过新品种审定,填补了国内短枝苹果条红着色的品种空白,成为地地道道的中国苹果新品种。

思考——沂源红为什么出现在沂源?

“沂源红是个好品种!”中国工程院唯一的林果业院士束怀瑞欣然题词;

“沂源红,中国自己的苹果品牌!”山东农业大学副校长、国家苹果工程技术研究中心常务副主任高东升如此评价;

……

沂源红正式亮相后,好评如潮。中国那么多苹果产区,新品种沂源红为什么诞生在沂源?刘教武说,这可以归结为“天时地利人和”。

沂源是山东省平均海拔最高的县,素有“山东屋脊·生态高地”之称,是专家公认的全国优质苹果生产最佳区域。近几年沂源有机苹果在全国已经名声鹊起,但高瞻远瞩的沂源县委、县政府没有躺在荣誉簿上睡大觉,他们知道植物新品种是推动农业发展最活跃的生产要素,要想在已经供大于求的苹果市场中立于不败之地,就必须拥有自主知识产权的优势种业,县委书记苏星多次提出:“沂源苹果种植这么多年,一定会有优变的枝条,一定要善于发现,并加大培育力度,培育自己的苹果品种!”

“除了坚强有力的领导班子,‘人和\’更多的是指踏实肯干的老区人民,全县30万亩果园,我们几个技术人员不可能去一个枝条一个枝条的查证哪个发生了变异,真正的智慧和伯乐都在民间。”刘教武说,沂源红面世3年就光环闪耀,背后承载的是一代代沂源人艰苦创业、不断进取的风雨历程,见证的是沂源30年林果业结构调整寻求突破的执着坚守。

沂源红,一语双关,从品种沂源红到沂源样样红,寓意美好,但需要勤奋、智慧的沂源人携手奋进继续前行。正如刘教武所说,从品种到品牌再到一个城市的符号,沂源红的故事刚刚开始,一切还在路上,一切还需努力。

(文/晚报记者刘洪霞沙红翠特约记者张寿玉通讯员任鸣张琦图/全媒记者张晓军)

“沂源红”大事记

●上世纪90年代,在沂源县西里镇山西万村李兆春果园里发现苹果紧凑型变异株。

●2011年,沂源县把“沂源红”作为提升果业生产水平,实现现代果业生产方式变革的一个重要品种。

●2012年10月11日,“沂源红”选育通过省级科技成果鉴定,达到国内领先水平,填补了短枝苹果条红着色的品种空白。

●2012年12月4日,以“沂源红”命名的创意都市农业园区“沂源红”苹果大世界建成,并入选上海大世界吉尼斯之最。

●2013年3月,“沂源红”苹果苗木繁育与栽培示范园被批准为山东省农业科技成果转化资金项目。

●2013年9月,“沂源红”在山东省农作物品种审定委员会六届四次全委会上通过新品种审定。

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