晚报讯(记者孙艳芹)昨日从市卫生部门获悉,淄博市2013-2015年将开展“盐与健康”中小学校健康教育主题活动,从学生抓起,宣传普及减盐防控高血压知识,倡导科学健康饮食,强化减盐意识,达到减盐降压目标。
2011年,淄博市张店区、沂源县参与的省部联合减盐防控高血压项目基线调查结果显示,全省18—69岁居民标准人日调味品食盐摄入量为12.5克,是《中国居民膳食指南》推荐量(6克)的两倍多。中小学生调查显示,6—17岁人群血压偏高总检出率为14.1%,超重和肥胖总检出率为18.7%;而6—17岁人群对每人每天6克盐的知晓率仅为33.5%。
“盐与健康”中小学校健康教育活动包括健康减盐宣传教育和健康主题参与活动两部分。学校将减盐防控高血压纳入健康教育计划,每年秋季开学后的2个月内,以盐与健康为主题,开展以“上一节减盐健康教育课,贴一套减盐宣传海报,看一次减盐科普宣传片”为内容的减盐宣传“三个一”活动。
“手拉手我劝家人少吃盐”健康主题参与活动将在全市小学四年级学生中开展。以区县为单位,淄博市每年选取辖区1/3的小学开展“手拉手我劝家人少吃盐”健康主题活动,3年内覆盖所有小学。具体包括“和家人共读一本减盐手册”、“给家人讲一次减盐知识”、“记录家庭一个月用盐量”、“写一篇家庭减盐心得”4项内容。每年寒假,这一活动将纳入小学生寒假实践活动内容,省项目办统一为参加活动的小学生每人配发一本《小学生减盐读本与家庭减盐手册》和一套家庭控盐工具,市项目办在收到相关材料后将及时配发给各区县。
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