“圣谷山”到沂源种茶

东行漫记/文 铁路老蒋/图

茶园近景绿茶地里采茶忙

7月23日，大暑。公民记者一行五人，来到沂源县圣佛山。

只为来看日照绿茶在圣佛山上的新收获：放眼望，三百亩茶园奔来眼底，有水库横坝截流——— 山高，水清，茶园绿。这三百亩茶园是日照茶人在沂源圣佛山上所种之茶。四年了，从不使用农药；四年了，一直生态环保。四年磨一剑，终成今日“翠微”茶品牌。

日照是江北最大的绿茶基地，在山东，论茶的品质、茶园的规模，日照绿茶首屈一指，当仁不让。

沂源县平均海拔400米，是山东省平均海拔最高的地方，素有“山东屋脊”之称。日照茶人走出日照，在山东境内异地而居、“攻城略地”，这是头一遭——— 日照圣谷山茶走出日照，来到沂源大山深处种茶。

山深茶绿，“翠微”飘香。山里大嫂忙碌地采摘、锄草，山农大的研究生紧张地研制茶品。来上一杯“翠微”绿茶，虽是酷暑，心静，自然凉快。

日照绿茶如何多元发展，从“圣谷山”到“翠微”，提供了一个新的发展趋向。

绿茶新叶 

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