“‘小米粒’搭上农产品区域公用品牌的‘快车’,不但小米的价格翻了番,而且产品销路也好多了!”说起“边河小米”,淄博乐恩农业开发有限公司董事长杨立爱开心地说。
据介绍,“边河小米”种植区域位于金山镇南部山区,这里光照充足、空气清洁、水质甘冽,是小米的生长的天然沃土。“边河小米”种植品种以农家自主选育的“香米谷”为主栽产品,该品种春播时间在4月25日-5月5日之间,生育期为120天,较普通品种晚熟20余天。“边河小米”具有米粒小圆而饱满,色泽纯黄,口感佳,香味等特点,并富含粗蛋白、粗脂肪、淀粉、钙、铁、锌、硒等营养成分,是老中幼及孕妇的营养健康食品。为发展和保护这一地域性产品,乐恩农业发展有限公司于2007年注册“边河牌”商标。2013年,公司加快了小米种植基地建设步伐,以公司+基地+农户的种植模式,在南部山区建设了3个小米基地,实行谷子保底价收购,与农户签订统一种子、统一技术指导、统一收获等“六统一”的合作方式,无偿为种植户提供有机肥与种子,大大激发了当地农户种植谷子的积极性。谷子收获后,采用传统的以内胆为沙磨石的碾米机脱皮,最大限度地保留了小米的营养成分。
“9元/公斤的收购价让种植户无后顾之忧,真正做到专业人做专业事;他们从事专业种植,我们负责产品深加工、市场化销售等规模化经营,提高了‘边河小米’的附加值,稳定了市场价格,确保了农民的利益最大化。”杨立爱对记者说。
据了解,目前,“边河小米”种植面积已达1.6万亩,带动辐射周边农户2000余户。种植基地内兴建了蓄水池、游泳池等设施,开展了乡村休闲游体验项目,实现了现代农业+乡村生态游的转变,真正把当年的荒山变成了现在的花果山,形成了集休闲观光、垂钓、采摘、戏水、餐饮、住宿等于一体的观光农业综合体,年接待游客2万余人次。
为保护“边河小米”这一特色区域品牌,提高农户收益和种植积极性,淄博乐恩农业开发有限公司于2016年成立边河小米协会,并向国家工商总局申请了“边河牌”国家地理标志商标。2018年,成功荣获中国地理标志商标认证;并获得淄博市第三批知名农产品区域公用品牌。
(本报记者)
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