博山: 鲜鸡蛋也有“身份证”了

晚报讯(记者商萍萍通讯员徐腾)为规范鲜鸡蛋的生产、市场行为,实现鲜鸡蛋“来有影、去有踪”,近日,博山区市场监管局联合区畜牧兽医服务中心召开全区鲜鸡蛋“双证制”管理试点工作启动会。4月1日起,博山区将全面实施鲜鸡蛋合格证和市场销售凭证。

据了解,鲜鸡蛋“双证制”指的是《鲜鸡蛋合格证》和《鲜鸡蛋市场销售凭证》两证。合格证将随附于鲜鸡蛋流通的全过程,证随货走、证货相符。蛋鸡养殖户按照要求每筐附好鲜鸡蛋合格证及销售凭证,严禁使用氟苯尼考及恩诺沙星等禁用抗菌药物,对检出产蛋期禁用药物的鲜鸡蛋生产主体,将依法严肃查处并列入“黑名单”管理。大中型商超、实施统一采购的连锁超市等单位要采购实施合格证管理主体的产品,主动索取合格证并履行查验义务。鲜鸡蛋“双证制”管理的实施,将进一步提高蛋鸡养殖户养殖水平,规范饲养行为,突出产地严控、市场倒逼和过程追溯,确保广大消费者吃上安全放心的鲜鸡蛋。

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