香港《大公报》专版推介淄博美食

晚报讯1月25日,香港《大公报》以《鲁菜之乡香飘百年——品味博山美食感受齐地文化》为题,介绍了淄博成为鲁菜发源地的历史渊源和独具特色的饮食文化。专版从“非物质文化遗产·四四席”“百年老店·博山聚乐村”“特色菜肴·邀您品鉴”“聚乐村饮食文化博物馆·能吃的博物馆”等四个方面,图文并茂地展示了广受大众欢迎的淄博美食,推介了淄博特色名店,丰富生动地展现了淄博人民改革创新、锐意发展的文化品格和热情好客的文明风尚。(庆成雪梅)

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