城西街道:油烟不扰民 美食更环保

“以前一到夏天楼下的油烟呛得我们都不敢开窗户,屋外的嘈杂声还影响睡眠,通过这两年政府开展的餐饮项目整治活动,居民楼内的小饭店都搬迁了,周围的生活环境和空气质量好了很多,我们居民生活也更舒心了。”提起餐饮项目整治给自己生活环境带来的变化,家住博山区城西街道凤凰园小区的王先生颇为满意。

近年来,博山区城西街道通过大力开展餐饮整治项目,对辖区内餐饮商户摸排整顿,餐饮市场日益井然有序,经营户做起生意来心里更踏实,安静的生活环境也让居民更满意。

博山区饮食文化底蕴丰厚,城西街道地属城区,集中了大量餐饮商户。为促进辖区内餐饮行业依法有序健康发展,街道加大餐饮整治力度,对所有餐饮商户进行摸底排查、实行火锅类和油烟类分别管理,并联网登记备案；要求产生油烟的商户按照经营规模安装油烟净化设施,并提供第三方油烟达标排放检测报告；对不达标的商户持续进行追踪管理,达标商户实行定期清理,建立油烟管理长效机制。同时,针对厨卫垃圾过多的问题,严格进行分类管理,由区市政园林局专门清运、合理处置。街道对辖区内300余家餐饮项目逐户摸排,对不符合要求的餐饮项目责令限期整改,对41户整改无望的经营户依法予以取缔,清理了70余户出店经营户。

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