淄博市今年食品安全抽检计划 抽检食品40633批次

晚报讯(记者相国旗)今年,淄博市计划开展食品抽检监测40633批次,包括10大类食用农产品和30大类加工食品,检测项目涵盖农兽药残留、食品添加剂、非法添加、重金属等污染物、微生物、品质指标等食品安全指标。

为切实发挥食品安全抽检监测及时发现食品安全问题、防范食品安全风险的重要作用,科学规划全年食品安全抽检工作,近日,市、区县两级农业、水利渔业、食药、畜牧部门印发2018年食品安全抽检计划。2018年,市、县两级共安排食品(含食用农产品)抽检监测经费3026.8万元,计划开展食品抽检监测40633批次,包括蔬菜、水产品、畜禽肉及其副产品、水果、鲜蛋等10大类食用农产品,和粮食加工品、乳制品、酒类、糕点、保健食品等30大类加工食品。抽检范围涵盖食用农产品种养殖基地、合作社、示范园,种植专业村散户,养殖场户,屠宰企业,食品生产加工企业,重点食品经营企业和部分食品生产加工小作坊、小餐饮、小摊点,检测项目涵盖农兽药残留、食品添加剂、非法添加、重金属等污染物、微生物、品质指标等食品安全指标。

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