“玉兔”进我家 香飘千万家 小记者王元欣(周村区新建路小学三年级二班)

3月10日下午,我们淄博晚报的小记者们参观了山东玉兔食品有限公司。

玉兔公司主要酿造酱油、食醋,生产豆瓣酱等调味品和“天下第一村”牌的周村烧饼。从一个名不见经传的手工作坊发展成为山东省调味品行业标杆企业。玉兔人严格管理、强抓质量,倾力打造百年玉兔。公司还齐聚了“中国驰名商标”、“中华老字号”、“中国名牌“”三大荣誉。这些都让我十分佩服。

解说员老师带领我们从第一层到第四层依次参观,每一层解说员老师都给我们讲的很仔细。“透明工厂”果然名不虚传,我尤其喜欢第四层,因为在第四层我看到了酱油、食醋的酿造过程:安全、卫生,确实有保障。以前我不知道酿造酱油和食醋的原料有什么,今天我终于知道了,原来酱油是用非转基因大豆、小麦、麸皮等生产的,食醋是用大米、高粱、小麦粉等生产的啊!我还看到了那些醋是怎样通过流水线包装完成的。首先要用机器把醋灌装到瓶子里,之后让检验的阿姨贴上标牌,再用运送带运到一个小长方形的箱子里就大功告成了!我们参观完办公楼后,又参观了展卖店,展卖店里有酱油、食醋等调味品的礼盒和周村烧饼。

参观完,爸爸接我的时候,我用自己的压岁钱给爸爸买了“玉兔”礼盒,爸爸非常感动。因为今天刚好是爸爸的生日,奶奶要包爸爸爱吃的水饺。如果用“玉兔”酱油调馅,用“玉兔”香醋蘸水饺,吃起来一定别有风味。(指导老师梁志刚)

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