晚报讯(记者相国旗)今天就是元宵节了,淄博市面上汤圆的安全情况如何?2月28日,山东省食品药品监督管理局网站公布2月份对汤圆产品随机抽检结果,从淄博多家超市随机抽检的10批次样品全部合格。
抽检合格产品信息:
利群集团淄博购物广场有限公司销售的河南省新乡市富元食品有限公司生产的黑芝麻汤圆(生产日期/批号为2018-01-06)。
淄博商厦有限责任公司销售的郑州思念食品有限公司生产的小小汤圆(生产日期/批号为2018-01-11)。
淄博商厦有限责任公司销售的河南省福润食品有限公司生产的水果汤圆(生产日期/批号为2018-01-23)。
淄博茂业百货股份有限公司销售的河南全惠食品有限公司生产的果然爱水果汤圆(生产日期/批号为2017-12-23)。
淄博银座商城有限责任公司销售的上海品食乐冷冻食品有限公司销售的水晶汤圆(生产日期/批号为2017-12-28)。
利群集团淄博购物广场有限公司销售的上海品食乐冷冻食品有限公司生产的水晶汤圆(生产日期/批号为2017-11-10)。
淄博商厦有限责任公司销售的河南全惠食品有限公司生产的三全凌汤圆(生产日期/批号为2017-12-19)。
淄博茂业百货股份有限公司销售的河南科迪速冻食品有限责任公司生产的巧克力汤圆(生产日期/批号为2017-12-20)。
淄博茂业百货股份有限公司销售的河南科迪速冻食品有限责任公司生产的鲜浓甜橙水果汤圆(生产日期/批号为2018-01-11)。
淄博银座商城有限责任公司销售的郑州千味央厨生产的玉珍珠花生汤圆(生产日期/批号为2017-12-05)。
如何挑选汤圆、元宵?淄博市食品药品监督管理局建议,消费者在购买汤圆、元宵时,应注意产品包装上的生产日期、保质期以及储存条件,注意是否有“QS”食品质量安全标志。对散装产品应看清生产日期、保质期,并对所购食品要“察颜观色”,了解产品的品牌、厂家、生产日期、配料等有关产品质量的信息,闻表皮和馅料是否有异味,看产品的色泽是否鲜亮,如果已经发暗,就不要购买。
消费者应索要和妥善保存购物凭证,发现问题及时拨打12315热线进行投诉,以维护自身合法权益。此外,元宵和汤圆馅料、做法有差别,元宵对保存环境的空气温度、湿度、通风等要求严格一些,一般为现做现卖。其中,元宵应当保存在阴凉、通风之处,不宜久存,购买后应尽早食用;速冻汤圆最好保存在零下18摄氏度的冷冻环境中。
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