三年内淄博将创建成国家食品安全示范城市线上线下联动监管网络订餐

本报12月26日讯(记者巩悦悦)26日,记者从淄博市政府新闻办公室组织召开的关于淄博市餐饮质量安全提升工程的新闻发布会上获悉,到2020年,淄博将创建成为国家食品安全示范城市。下一步,淄博将重点加强对网络餐饮服务等的食品安全监管,并强化负责人的食品安全主体责任。

针对对网络餐饮服务,淄博将实行线上线下联动监管。据淄博市食安办副主任、市食品药品监督管理局副局长王立民介绍,他们线上重点检查网络食品交易第三方平台提供者是否落实食品安全管理责任,是否明示食品经营许可证等信息,公示信息与实际是否一致。线下重点检查入网餐饮服务经营者是否具有实体店,是否严格遵守餐饮服务食品安全操作规范,送餐容器是否符合卫生标准,是否存在无证经营等行为。“目前,我们已经约谈了美团、饿了么等第三方网络订餐平台,督促其落实主体责任。此外,要大力开展网络订餐专项整治行动,及时公布监督检查及违法行为查处信息,规范网络订餐经营行为。”王立民说。

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