品淄博味道 寻鲁菜起源

图③为知味斋面点师展示火烧龙须面的绝活。□本报记者李栋 毛一杰

9月22日，“‘淄博味道，鲁菜起源\’——走进知味斋·媒体在行动”活动在知味斋大饭店举行。市委常委、宣传部部长毕荣青带领中央、省、市近30家媒体记者走进知味斋，一同品味淄博味道，了解鲁菜起源。

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