国际原奶低价压境　形势突变奶源过剩 奶业寒冬,责任乳企期盼呵护 □本报记者　杜燕侠

自去年以来,国内奶源供需形势骤然变化,“奶荒”突变为严重“过剩”。近日,随着国际国内奶价之间的差距进一步扩大,大型乳企正计划加大国外原奶使用量,由此又将可能引发新一轮国内本地原奶“降价潮”。面对这一奶业“寒冬”,淄博市农业龙头企业山东得益乳业始终秉承责任为先的理念,坚持不降价、不拒收,宁亏企业不亏奶农,不断将奶农的压力转嫁到自身,再次倾情演绎责任乳企真情助农感人一幕。

奶业资深分析师宋亮认为,伴随国内乳业与国际接轨程度越来越深,国际市场价格对本土企业影响越来越大。且国内消费者对乳制品消费存在偏差,造成国内乳业寒冬来袭。原奶过剩主要归结为三方面的原因:首先,进口奶粉低廉,影响国内原奶价格；其次,奶荒期间,商家大量囤货,以消化库存为主,致使原料奶需求减少；另外,国内巴氏奶消费疲软。

面对原奶价格持续走低,毫无疑问奶农利益受损首当其冲。在这样的背景下,出于奶源及市场保护,国内一些责任奶企仍在积极收奶,在销量不充分的情况下采取原奶喷粉入库的方式,但这样做对于本土乳企而言压力必然加大。记者从省内最大的低温乳企山东得益乳业了解到,截至目前,得益乳业在原奶收购方面已经亏损5000多万元,且每天仍有过剩原奶收入企业。得益乳业相关负责人介绍说:“现在整个行业原奶过剩,部分乳业开始对奶农采取压价、拒收的措施,得益乳业秉承一贯的作风——坚持对奶农不降价不拒收,敞开大门收取合格原奶,宁亏企业不亏奶农。可是对于企业来说现在压力真的很大,企业收购了过量的原料奶,消化不了就得出去喷粉,之后再运回公司。我们公司专做低温奶,不能使用奶粉还原,只能低价卖出去。而在这种大环境下,奶粉价格比不过国外进口奶粉,且知名度也不如国外高,因此很难销售出去。”

据业内人士透露:2014年12月上旬,占全球乳品贸易三分之一的新西兰恒天然下调其对2015年产奶季原奶价格,将每公斤牛奶干物质的价格从25.5元下调到22.6元,这一价格创下2007年后的新低。这次调价,对于已经低迷的国际乳业来说无疑是雪上加霜。

业内人士认为,面对中国乳业的又一个寒冬,单靠企业一己之力恐已难以带领奶农共渡难关。在此建议政府本着保护淄博市畜牧业健康有序发展的目的,直面奶业寒冬,尽快出台相应的应对措施,在税收、贷款及资金方面给企业和奶农提供一定的帮扶。特别是对于责任乳企收购多余原料奶喷粉所带来的损失,给予一定的财政补贴,让企业有更多的资金助农护农,与奶农一起抵御奶业“寒冬”,防止出现奶贱伤农的情况再度发生,让遭遇寒流的奶农心暖。同时对像得益乳业这样的责任乳企给予大力褒奖,帮扶企业走出困境,加快发展,树立责任乳企、品质乳企的行业标杆。

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