天冷菜价高　“火锅菜”热销

晚报讯(记者王锐)天气逐渐变冷,菜价也出现了浮动,记者昨天在张店一农贸市场了解到,不少蔬菜开始涨价,而随着火锅越来越受欢迎,能涮着吃的“火锅菜”销量大涨。

记者昨天在张店常青园农贸市场看到,入冬以来,蔬菜的价格相比秋季有小幅上涨,每斤1元以下的菜几乎只剩白菜和水萝卜,大部分蔬菜都在每斤2元左右。在一个蔬菜摊位前,记者通过询问了解到,该摊位有机菜花每斤2.5元,芸豆每斤5元,土豆、茄子、西红柿、黄瓜等常见菜也都在每斤2元上下,相比上个月都有提高。

在寒冷的天气里,许多市民喜欢吃热气腾腾的火锅,记者在淄博市部分超市和农贸市场发现,目前不仅羊肉卷、牛肉卷等肉类开始热卖,白菜、菠菜、菌类等涮火锅时常吃的蔬菜也卖得不错。

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