食责险:舌尖上的保障

□本报记者耿雪

通讯员卢玉美

近日,“福喜”过期肉和“芬卡”问题橄榄油接连曝光,食品安全状况再度成为人们热议的焦点。

食品安全频频发出警报。如何更好地对企业进行监管,一旦发生食品安全事故后谁来保障消费者权益?在解决这一问题的道路上,除了政府的监管、法律的制裁,引入更为商业化的风险管理手段必不可少。

丰富监管手段

保障消费者权益

在淄博市食品安全责任险的发展中,中华联合财产保险股份有限公司淄博中心支公司自去年8月份开始在淄博市率先开展了食品安全责任险方面的工作,受到了政府相关部门和投保人的积极响应。

公司业务部经理刘传新对记者说:“作为商业保险公司,在为企业进行食品安全责任险承保时,必需经过严格的验标过程。”

除此之外,为了预防食品安全责任事故的发生,保险公司还会组织人员进行不定期的防灾、防损检查,这从一定程度上对政府有关部门的监督、检查工作起到了补充,为的是将食品安全责任事故扼杀在萌芽状态中。

“如果一旦发生食品安全事故,该保险可以使受害者获得及时足额的赔偿,有利于社会稳定。避免了企业发生食品安全责任事故,无力承担时由政府埋单的情况发生。”刘传新说。

保费收取低廉

履行保险责任

以中华联合保险淄博中支目前针对院校食堂开展的食品安全责任险为例,每个学校只收取1300元到3000元的保费,却需提供200万元的风险保障。

低廉的保费高额的保障,中华联合保险公司承办的“院校食堂食品安全责任险”,保护了全市教育系统师生就餐安全,为全省院校食堂食品安全责任险开了先河。

发展遭遇瓶颈

困局已现曙光

虽然中华联合保险淄博中支的院校食堂安全责任险在教育部门的重视下已经取得了骄人的发展业绩,但针对淄博市食品生产制造企业、饭店、熟食加工等领域的食品安全责任险却发展缓慢。

“全市涉及食品生产、加工的企业范围很大,单靠保险公司的宣传、发动是很难实现的。”刘传新介绍说,也有相当一部分企业因保险意识不强而拒绝投保。

在国务院近日召开的常务会议上,明确提出了“以与公众利益密切相关的环境污染、食品安全、医疗责任等为重点,开展强制责任保险试点”的举措,为陷入发展困境的食品安全责任险指明了道路。

据悉,中华联合保险淄博中支目前已开始与市有关部门进行探讨,着手开展面向社会的食品生产加工企业、饭店、企业食堂等领域的食品安全责任险,为完善淄博市食品安全责任保障体系,维护市民的食品安全做出新的贡献。

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