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创富路上的2.0升级版 ——专访淄博政通集团有限公司董事长崔政亮

来源:淄博晚报 2014-05-27 22:11   https://www.yybnet.net/

每天早上六七点钟,许多晨练的人们和附近小区的大爷大娘,都会聚集在政通超市门口,等着购买超市的新鲜蔬菜、水果。“政通超市的蔬菜、水果,一是新鲜,质量有保证;二是品种全;最重要的一点,价格比农贸市场的还便宜。这不,每天早晨,大家伙都来抢着买。”在张店城区东三路上的政通超市门前,一位大爷对记者说。

>>>>生鲜:打通“最后一公里”

大家都知道蔬菜水果批发市场价格很便宜,但“批发到零售”的“最后一公里”,市民没办法独自去完成。这“最后一公里”,让崔政亮看到了政通超市的市场空间。

2010年底,通过学习河南万德隆、胖东来和山东聊城亿沣超市等做得好的超市的经验,政通集团崔政亮董事长决定升级政通超市的“生鲜”——比大超市的质量还好,比农贸市场的价格还低!

作为董事长亲自抓的一号工程,2011年春,政通集团选择了4个门店开始试点,刚开始做,赔钱,不做,顾客流失。据政通超市一名员工介绍,“生鲜”2.0升级版经历了三上三下,最后终于修正正果。

为了降低成本,减少流通环节,崔政亮与采购员工凌晨两三点跑批发市场,甚至直接赶到蔬菜、水果基地的田间地头,每个品种做精、做细、做深,功夫不付有心人,到2013年,“生鲜”2.0升级版打造成功,带来了显著的经济和社会效益,收到市民的好评。

>>>>升级:生鲜2.0版打造核心竞争力

“只要我们站在顾客需要的立场上做超市,我们就一定能赢得市场。”崔政亮说,他现在每个月至少拿出一天时间,和员工一块上批发市场,上田间地头。

超市,作为一种业态,在淄博经历了近20年的光阴,大大小小,生生灭灭,让人感慨,让人怀念。1996年开始开设第一家超市的政通集团,经历了无数次市场风雨,如今生机盎然,董事长崔政亮告诉记者:“2008年前后那几年时间,我们既怕大超市,又怕小超市,夹缝中求生存,真是很艰难,如今政通超市凭借‘生鲜\’2.0升级版,获得了核心竞争力,再次赢得了生存空间。”

2013年,政通超市各门店的新鲜蔬菜、水果类商品的销售额,每月同比增长50%,带动全部商品销售收入每月同比增长29%。

>>>>创富:贴近百姓做百年基业

据介绍,目前政通超市拥有30多家城区店、乡镇店和十几家24小时开业的便利店,门店不追求数量,但讲求质量。

做好了蔬菜、水果类生鲜产品,崔政亮又把眼光放到了肉类和海鲜类的生鲜产品上,现在他正在考察市场,考虑如何做到“质量优、品种全、价格低”。他说,对于商业来说,更好地满足百姓需求,就是最好的走群众路线的方式。

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