供销社:做活农产品全产业链

□本报记者周文聪通讯员王厚东

近年来,市供销社紧紧围绕农业供给侧结构性改革这条主线,着力优化农产品有效供给,大力构建从“田间地头”到“百姓餐桌”的农产品全产业链体系,实现了“农民增收入、市民得实惠、供销社创新发展”三方共赢,为促进乡村产业振兴作出了积极贡献。

专业合作带动标准化生产。市委、市政府高度重视供销社农产品经营服务工作,市政府办公厅专门印发《关于发挥供销合作社优势加强农产品经营服务体系建设的通知》,支持供销社实施“百千万”农产品经营服务行动计划。市供销社坚持把创办农民专业合作社和发展农产品直供基地作为推进农产品流通的重要抓手,引导农民调整种养结构,带动农业标准化生产,组织适销对路的农产品供应市场。目前,全市供销社已发展农民专业合作社及联合社1246个,培育市级以上示范合作社86个,入社社员7.8万户,年经营额20余亿元,依托农民专业合作社发展农产品标准化示范基地5万余亩。

农超对接畅通流通渠道。大力推进“农超对接”“基地直供”等生鲜农产品经营模式,不断扩大农产品流通规模。山东众得利公司与北京物美、杭州天天物美、绍兴供销等10余家大型商超开展战略合作,每天组织30余种、300余吨基地直采优质农产品24小时之内直通货架,真正实现了产销无缝对接。目前,全市供销社已依托龙头企业建设农产品加工集采和物流配送中心6处,建设提升农产品批发市场12个,组织系统内1000余个超市和农民专业合作社参与“农超对接”,农产品流通规模不断扩大。

电子商务创新服务业态。组织指导系统内农产品经营企业开展鲜活农产品网上经营,促进线上线下融合发展。桓台联华乐购电子商务平台依托联华与鲁供天马线下近300家实体店,采取“互联网+超市+生鲜基地+生鲜库+配送中心”的“乐购模式”开展电商业务,新鲜农产品第一时间供应到千家万户。众得利公司与中国农产品移动电商平台——美菜网建立“农网对接”合作,开创了网络平台从源头采购的新模式；与阿里巴巴旗下“盒马鲜生”建立“新零售+新农业”合作关系,仅北京10个店的日直供量就达到10吨。

平价经营让利社区居民。各区县供销社依托合家福超市公司、联华超市公司等骨干龙头企业发展平价超市(专区专柜)59个,取得了源头上助农增收、流通中降低成本、终端上让利市民的“三赢”成效。合家福超市公司先后在沂源、周村、临淄等地建立农产品直采基地8个、农民专业合作社4个,保证了从地头到货架“10小时新鲜直供”。合家福、众得利两企业作为全省供销社系统“中央厨房”工程试点单位,目前已建设“中央厨房”加工场地3000平方米、品种70个,“中央厨房”配送量达到2000余吨,实现销售额1480万元。

品牌培育保障“舌尖上的安全”。市供销社系统坚持把质量安全作为农产品流通服务的关键环节,着力强化农业投入品管理和农产品安全检测,保障消费者“舌尖上的安全”。合家福公司25家平价蔬菜超市全部配备农残检测设备,对所售菜品实行种植基地、物流中转站、超市终端“三重”检测,检测结果在各店公示。桓台联华乐购实现了肉菜商品流通索票索证和购销台账电子化,形成了来源可追溯、去向可查证、责任可追究的质量安全追溯体系,切实保障了消费者合法权益。

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