这里的农产品为何高大上？ 因为有本“数字经”

得益乳业引进的高效率、数字化重型转盘挤奶设备。

□新华社记者 袁军宝 贾云鹏

运用射频识别、物联网等技术，推动奶牛养殖数字化；一瓶一码，将每瓶奶的生产流程数据化呈现；依托先进的物流管理系统，实现物流全链路、全场景可控、可追溯……位于山东淄博市的得益乳业股份有限公司，正积极推动全产业链数字化转型。

“当前淄博加快推动数字化赋能农业农村发展，这将有力支持涉农企业搭乘互联网和人工智能快车，实现更高质量发展。”得益乳业公司董事长王培亮说。

今年，淄博市启动了数字农业农村中心城市和示范城市建设。近期淄博市又与阿里巴巴合作，双方将共建数字农业农村示范城市全国首个“盒马市”。根据规划，淄博市将依托大数据平台，筹建全市“一云、一网、一库、一体系”数字农业农村智慧大脑，加速数字赋能农业农村发展。

淄博市农业农村局局长魏坤隆说，淄博将建设数字牧场、数字菜园、数字果园、数字农产品加工等四个示范区，实现农产品从基地更快捷、安全地直达餐桌，推动农业农村发展向数字化、信息化、智慧化转型升级。

据了解，淄博当前已有不少企业通过数字化转型，有效提升了竞争力。在位于淄博市高青县的纽澜地何牛食品有限公司展厅，黑牛管家大数据云平台上展示着19个牧场的地域分布、存栏量、出栏量等实时信息，牛群结构、牛只体重、各阶段牛只料肉比等数据也都在其中。

纽澜地公司总裁李震说，在公司的数字牧场中，每一头黑牛都拥有自己专属的脖环，可以实时监测黑牛的步数、体温、心跳等，轻松实现黑牛的个性化、精准化养殖。

据介绍，自2017年开始，纽澜地公司与阿里巴巴旗下平台“盒马鲜生”合作，从养殖到生产、物流、销售，实现全流程数字化管控。插上了“云翅膀”后，公司销售额每年都大幅增长。今年上半年，尽管受疫情影响，公司销售额仍然逆势增长300%。

数字化还推动着全产业链智能化决策、智慧化生产。山东七河生物科技股份有限公司新上马的大型香菇菌棒智慧工厂，同样实现数字化运行：标准厂房内，4条自动化流水线高速运转，电脑控制系统适时记录并传输产品数据，偌大车间中，只有几名员工在值守……

据七河生物公司相关负责人介绍，企业正携手“华为云”，创建食用菌行业云平台。他们将运用物联网、云计算、大数据、人工智能、北斗卫星定位等，依托各种现场传感器和5G通信网络，对公司各个资源和要素进行组织上和空间上的优化整合，实现全流程智慧化高效生产。

淄博市规划，未来5年将聚焦聚力农业全产业链数字化改造，将农业生产加工数字化、绿色智慧冷链物流、市场销售平台化、智慧农旅、智慧乡村等作为重点任务，催生一批精致农业、体验农业、订制农业等新业态，培育一批以手机为新农具、数据为新农资、直播为新农活、网红为新职业的“新农人”，把人、事、地、物、组织等要素纳入数字化管理平台，逐步实现“数字农业农村”。

（据新华社济南7月28日电）

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