春节元宵节后 蛋价大幅走低

晚报讯(记者陈菲菲)春节前,多数市民习惯节前备货,鸡蛋需求量明显增多,鸡蛋价格高位运行。昨日,记者走访城区部分商超发现,春节、元宵节过后,市场需求减弱,消费者购买力下降,鸡蛋价格大幅走低,部分农贸市场每斤鸡蛋一天跌幅10%。

“昨天鸡蛋还卖5块,今天就4块5。今天炒菜多放两个鸡蛋。”正在买鸡蛋的李阿姨开玩笑说,春节前鸡蛋价格每斤接近6块,现在跌到4元了,这下连摊煎饼都可以再加一个鸡蛋了。“3月初鸡蛋价格开始下跌,每天以每斤一两毛的幅度下跌。今天一天跌了5毛,跌幅10%。”张店区丽景苑农贸市场鸡蛋摊主张大妈告诉记者。

价格下跌,消费者倒是乐见,但指望卖鸡蛋赚钱的养殖户就多少有点闹心了。王嘎是高青县一位蛋鸡养殖户,目前有蛋鸡1000多只。他告诉记者,春节后鸡蛋销量逐步减少,价格也开始下跌。养殖场饲料、防疫、消毒、人工都是成本。最近天气开始变热,他担心库房里的存蛋也容易变质。

卓创资讯鸡蛋分析师黄子轩告诉记者,春节假期后,销区到货量稍多,市场流通加快,鸡蛋价格出现小幅上涨,2月底全国主产区鸡蛋均价3.63元/斤。然后市场需求疲软,各地去库存能力欠佳,鸡蛋价格缺乏持续上涨动力,3月初蛋价开启下行通道,截至5日全国主产区鸡蛋价格降至3.32元/斤。贸易商因销售不畅,普遍谨慎观望,入市采购意愿不强,但多地鸡蛋货源充足。预计本周初鸡蛋价格或走低0.10-0.20元/斤,下半周随着产区价格阶段性触底,市场走货量或稍增,鸡蛋价格或止跌趋稳,从业者要时刻关注市场销售情况。

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