山丹强化监管保障食品安全

山丹讯（记者翟继宗）山丹县针对重点行业、重点品种，集中开展食品安全监管专项行动，防控食品安全风险隐患，全力保障广大消费者饮食安全。

针对各节点消费特点，县上紧抓食品安全难点、热点问题和薄弱环节，深入排查生产加工、市场销售、餐饮消费等各环节，切实将食品安全隐患消除在萌芽状态。针对非食品原料加工食品、使用劣质原料加工食品、超范围和超限量使用食品添加剂、篡改食品生产日期和保质期等突出问题，严肃查处存在的违法违规行为。对存在问题的经营单位和食品，立即采取责令停止生产经营、召回等行政强制措施；涉嫌犯罪的，移送公安机关追究刑事责任。通过各种宣传平台，积极宣传食品安全常识和假冒伪劣食品鉴别方法，提高消费者食品安全意识和自我保护能力，引导理性消费、健康消费。加强对食品经营单位食品安全相关法律法规的培训，强化食品生产经营单位负责人第一责任人意识和从业人员食品安全意识，对存在的食品安全问题早发现、早预防、早整治、早解决。及时受理和处置消费者投诉举报，依法维护消费者合法权益，努力营造食品安全社会共治良好氛围。切实加强应急值守，严格执行食品安全事故报告制度，密切关注食品安全舆情动态，强化与宣传部门的沟通联系，及时核实、研判、回应公众重点关注热点问题，妥善应对突发事件。

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