山丹全力维护群众“舌尖上的安全”

山丹讯（记者安维龙）山丹县创新监管方法，落实监管责任，提升餐饮服务食品安全保障水平，着力保障全县人民群众饮食安全。

该县广泛开展食品药品安全法律法规知识宣传，着力提高餐饮服务业的责任意识和公众的安全意识。强化相关法律法规和食品安全基本知识的培训，增强餐饮服务经营者的守法经营意识、自律意识、食品安全意识和规范操作意识。组织开展食品安全专项整治，净化食品安全环境。加大日常监管力度，打击餐饮服务单位无证经营、超范围经营等行为。至目前，新培育省级“食品安全示范店”达8户、市级“食品安全示范店”15户，新增“三品一标”农产品5个，创优达标养殖场达10家，无公害畜产品基地达7家，无公害水产品生产基地达4个，全县蔬菜合格率达99%，生猪屠宰检疫率达100%，畜禽检疫率达95%以上。

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