守住“舌尖”安全 滨河新区食药监所规范旅游景区及周边食品经营行为

本报讯（记者杨静文）近日，甘州区食药监局滨河新区食药监所集中力量对旅游景区及周边食品安全深入开展监督检查，排查食品安全隐患，规范食品经营行为，打击违法违规行为，积极营造安全诚信饮食消费环境，确保游客尽享甘州美景，安享甘州美食。

此次行动以景区、景点周边的餐饮服务单位和食品销售单位为重点，突出食品安全示范街、示范店、大中型商场超市、旅游团餐供应、地方名优土特产销售、地方特色美食、小餐饮、农家乐等旅游消费监督检查，严把食品的来源关、贮存关、加工关、销售关、入口关，特别针对食品餐饮安全薄弱环节，重点检查各餐饮服务单位是否按照餐饮服务许可范围开展经营活动，是否落实食品原料进货查验和索证索票制度，食材原料采购是否合法，从业人员是否持健康证上岗，食品加工制作是否规范，餐具是否清洗消毒等情况，对检查中发现的食品安全隐患问题，督促餐饮服务单位立即整改并组织复核验收，及时消除食品安全隐患。至目前，检查食品销售、餐饮服务单位89户，下达责令整改通知书16份，现场整改11起，依法查处食品经营违法案件1起。

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