淡季不淡的“农家乐”

淡季不淡的“农家乐”

本报记者齐兴福

祁连山脚下的肃南县，每年10月至次年5月是旅游淡季。一到这几个月，景区内的酒店、商店、农家乐大多关门歇业。然而，在这种状况下，康乐镇榆木庄村的一家农家乐的生意却十分火爆。

淡季生意不淡，有何诀窍？近日，记者来到了这家名为“绿之源天然氧吧”的农家乐探个究竟。

时值初春，小镇依旧寒风刺骨。一处农家院、一片小果园、一片小鱼塘——从规模外观看，这处农家乐并没有什么特别之处。推开农家乐小院的房门，一股暖意扑面而来，向阳的两个包间里坐着两桌客人在用餐。

“这是我们的特色之一。”老板张伟介绍说，康乐镇周围的牧民很多，每到冬季牧区群众较为悠闲，大家喜欢在一起聚会，所以张伟推出了符合民族风情的亲友聚会套餐。

这里地道的饭菜、贴心的服务，让牧民们吃饭喝酒之余，还能唱歌娱乐。由此，这家农家乐成为许多牧民家宴的首选，几乎每天都有客人订房、订餐。

地理位置也是这家农家乐的优势。榆木庄村地处康乐草原和冰沟丹霞两个景区的入口，距离县城也不远。更重要的是，农家乐在服务方面也做得十分到位——夏天，客房紧张，很多人来了没有地方住，张伟早早把果园的空地打扫干净，搭上一些帐篷，提供给游客免费住；一些游客想自己做饭菜吃，张伟便单独设灶；游客有了困难，张伟也尽力想办法帮忙。这些年，许多来过这里的游客与这位耿直的张掖汉子成了好朋友。

春天过去，祁连山脚下的农家乐将迎来又一个火热的夏天。淡季不淡，旺季自然更旺。

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