民乐讯民乐县通过开展食品安全检查、宣传相关法律法规等措施,严厉打击各类食品安全违法犯罪行为,全力确保群众“舌尖上的安全”。
该县推行承办宴席资格审定制度,要求承办5桌以上(含5桌)宴席的餐饮服务单位必须提出承办宴席资格审定申请表,经县食药局审核批准后方可承办。大力宣传《食品安全法》等法律法规,增强餐饮单位负责人的法律意识。组织开展食品安全检查,重点对大中型餐饮服务单位食品原料、餐饮具清洁消毒、餐厨垃圾贮存处理等方面进行检查,对存在的问题,当场下达监督意见书和责令整改通知书,限期整改,规范餐饮单位经营行为。至目前,检查餐饮服务企业25家,出动执法人员68人,下达监督意见书10份、责令整改通知书15份。(王鹏)
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