吴海珍：为了心中的特色果品

仲秋时节，记者来到吴海珍位于金川区双湾镇天生炕村的生态园艺场，刚收了两茬的苜蓿长势依然良好，犹如绿色地毯；成熟的葡萄一咕噜一咕噜的，压弯了架子；硕大的南瓜躺在地里；红艳艳的西红柿挂在枝头……

吴海珍正在地里观察去年引进的珍珠油杏苗的长势状况。他边侍弄树苗边可惜地说：“今年春天遭遇到霜冻，杏花杏果都被冻掉了，一个杏子也没有结上，明年要是不再遭受霜冻，一定会有好的收成。”

多年来，他一直有个梦想，想通过引进、选育、栽培试验和推广，为金川区乃至金昌市培育出三到五个能够走向全国的富有戈壁地域特色的果品品种，成为金昌的特产，除了满足本地市场之外，像高原夏菜一样走出去，让人们知道金昌不但有镍，还有特色果品。这是他最大的心愿！为此，他舍弃了很多，付出了艰辛努力。

人总得干点自己喜欢的事情

其实，吴海珍过去有个不错的工作。

吴海珍祖籍武威，父亲在金昌上班。后来，一家人就搬到金昌居住。1995年，吴海珍从石河子农学院园艺专业毕业后，就到金昌市一家国有园林公司任技术员、园艺师，从事葡萄的栽培和管理。从2001年10月开始，到金昌市一家国有乳品公司上班，从事奶牛的养殖、乳品加工销售的经营管理工作。

在此期间，他从一个乳业外行干成了内行专家，也把一个小乳企发展成为一个中型规模的乳业公司；他也从生产副厂长、厂长，一直干到了总经理的职位。虽然收入不菲，但他总觉得心里缺少点什么。他学的是园艺专业，其主要内容是果树、蔬菜和花卉的栽培、育种等。他很喜欢这个专业。刚参加工作的5年，他在园艺专业上小有成就，曾获得省市级科技进步奖，他栽培管理的葡萄在金昌小有名气。后来从事奶牛的养殖、乳品的加工与所学的专业不搭边，越走越远。而且，现在社会对食品的安全要求越来越高，检查越来越细。他作为厂长、总经理，食品安全的弦一直紧绷着，一旦出现安全问题，他就要扛起所有的责任。可以说搞乳品风险大、压力大，也与他的理想、人生追求和事业爱好有异。他想，人的一生是短暂的，人一辈子总得干点自己喜欢的事情，不然老了就会觉得人生寡淡无味，后悔晚矣。于是，2017年，他毅然辞去了工作，去实现自己的梦想。他想在最喜欢的园艺方面放手大干一场。但是，要实现梦想，培育出三到五个能够走向全国的富有戈壁地域特色的果品品种谈何容易，首先就需要大量的资金做后盾。

辞职后，他先后承包了两个园艺场。一个在双湾镇天生炕村，面积90亩。其实，早在2000年，由于他喜欢园艺，就让退休的父亲以每亩90元的价格承包了这个园艺场，承包期20年。他做技术指导，父亲负责经营。今年承包期到了，他以每亩450元的价格又续包了8年。这个场主要种植苜蓿、葡萄、杏子、枣、梨、蟠桃、南瓜等。另一个在金川区园艺场。2019年，他以每亩200元的价格承包了100亩。承包期10年。这个园艺场土质不太好，主栽果树为30多亩地的2000多棵杏树，还有李子、梨、苹果、西梅、山楂、桑树、枣树等果树。由于杏树等核果类果树开花坐果期易受春天霜冻的影响，因此，人们常说杏树有十年九不收的风险。为此，他就通过种苜蓿来养肥土地，抵御霜冻对果树经营造成的风险，确保霜冻年份能维持果园的运行。相对于其他植物，苜蓿适应环境的能力强，一年能收割3-4茬。这几年苜蓿销路好，今年，一亩地的苜蓿能达到两千元的收入。这个收入就可以抵御由霜冻造成的果树栽培上的风险。在此基础上，他又引种了新品种的桃、苹果、梨、桑葚、山楂、核桃、枣、李树苗等，开始了多品种的筛选试验。树木长大了，还可种养结合，搞一些生态林下经济。这两年，他在树林下养了2000多只土鸡。每只鸡能卖到120元，土鸡蛋每斤卖到12元。除了林下养鸡，他还设计出了玉米地、葵花地里养鸡养鹅的生态理论模型，通过试验研究达到投资少、易操作、效益好，农民易接受、接地气的效果。推广后，便可带动农民发展生态农业，振兴乡村经济。

每年从3月到11月，他总要季节性地雇用周边村民修剪果树、施肥、打药、锄草等，他做技术上的指导。多的时候每天雇七八人，少的时候三四人，人均每天支出100到120元。人工费一年支出10万元。他的母亲今年70岁了，身体硬朗，就居住在园艺场的大门口，负责看护场地、采摘产品，做饭。

距离梦想又近了

现在的吴海珍信心满满，因为有了比较稳定的收入，距离他的梦想又近了。

采访期间，谈起他的园艺事业，谈起梦想，吴海珍如数家珍。他说他的梦想有现实基础，绝对不是梦，在这方面全国成功的案例很多。譬如全国很有名的杏子品种——珍珠油杏，就是在山东的一个农户家发现的，再通过专业人员的鉴定、栽培，推广到全国的。现在甘肃省张掖市的临泽、高台种植了上千亩，效益相当好。珍珠油杏不仅外观漂亮，看起来油光发亮，而且甜酸适口，味道好，糖分高，吃起来香甜，杏仁也是香甜的，是一个鲜食、制干、仁用的全能品种。自己去年引进试种了8亩，遗憾的是今年遭受了霜冻，没有结一个杏子。

要培育优选出三到五个能够走向全国的富有戈壁地域特色的果品品种，吴海珍说首先要从金昌现有的梨树、苹果树、杏树、李子树、桃树等各种果树里选择优质品种。同时，搜集金昌民间自育的好品种。这些品种是怎么来的呢？譬如有些杏子好吃，就可以作为种质资料。一般情况下，人们特别是农民吃了好的杏子，喜欢把杏核栽到自家的院子里，直到长成一个大杏树结果。如果果实品质好，这棵树就被保留下来，如果品质差，也许会被挖掉或嫁接上其他好的品种。但这棵杏树也只有这一家人知道，搞专业的人却不知道，无法推广。作为喜欢园艺专业的人，当发现好的品种后，就要去看，去品尝，去观察。如果确实好的话，就要引进嫁接，摸索总结出一套理想的栽培技术，以便推广。去年，他听说双湾镇龙源村一家姓闫的人家有一颗杏树，杏子好吃。今年就过去看了看，品尝了杏子，味道不错，是甜仁，但还是有缺陷，杏肉的纤维比较明显。据主人介绍，由于今年家里盖房子，没有好好打理杏树，再加上霜冻，杏子不如往年好吃。这个杏子还需要进一步观察。明年如果好好打理，杏子品质不错的话，就可以少量育苗，进一步观察杏子的品质，摸索总结栽培技术，进行品种鉴定，形成一个金昌的好品种，就可以起一个“老闫杏”之类的名字，再进行推广。

吴海珍说，他还听说金昌市区一小区有一户居民吃了好的杏子和桃子后，就把杏核和桃核种到自家的小花园里，现在长势良好，已经结了果，杏子和桃子都好吃。他已经联系了这户人家，明年准备亲自去品尝观察。如果确实好的话，就可以采集一些种条，嫁接到自己的园子里观察，如果效果良好，就可以进入品种的鉴定程序和推广了。

在技术支持方面，吴海珍说自己先做一些基础性的工作，如果觉得果树的品种有前途，就可以联系市、区的农业农村局、林草局、科技局等相关部门参与进来，共同培育。

其次，要引进其他地方好的品种，再经过嫁接改良，让其适应金昌的气候环境，最终成为富有金昌特色的果品品种。譬如新疆阿克苏的一种杏子味道好，表面有光泽无茸毛，颜色红玉一般，杏仁是香甜的。他已经以每棵80元的价格订购了30棵树苗，今年11月就会快递过来。来了后，就把树苗栽上，成活后再剪下一些芽子，嫁接到其他现有的大杏树上，后年就可以结果。这样，通过观察杏树的生长状况、结果状况，看它在金昌的适应性。如果各方面表现都很优秀，就可以带动周围的农户大面积种植，形成金昌的一个特色果品，向全国推广。去年，他还从陕西、山东等省引进了黄桃、蟠桃、白桃等十多个桃子的品种，栽到自己的园艺场，观察它们的适应性和结果状况、品质状况，以作进一步的研究。

与植物结缘成为永恒的人生

如今的吴海珍在自己的园艺场干得如鱼得水。由于他的园艺场果品品种多、规模大，加上诚信经营和强大的技术支持，运营良好，在金川区的同行业里名列前茅。但他并不满足，始终牢记着自己的梦想，时时琢磨、研究。

他说南方雨水多，原来种植葡萄容易生病，很不适合。现在，南方通过避雨栽培，改善了小气候小环境，把不能种植的果品能够种植了，效果不错。再加上南方人口多、经济发达，葡萄上市早，价格就很高。现在已经形成了规模，种植面积超过了北方。但他尝了尝，同一个品种的葡萄口感味道还是不如北方的。

这事对他启发很大。吴海珍想，南方人既然能够改善小气候小环境，为啥北方人就不能？他就反复琢磨，甚至睡梦里也在思考，怎么样才能解决掉杏树、桃树遭遇霜冻的问题？后来，他突发奇想，在早春时节，如果建个塑料大棚，让开花的杏树、桃树在塑料大棚里生长，等霜冻期一过，就可以撤掉塑料大棚。这样，就解决了霜冻的问题。他觉得这个样想法是可以实现的。

他又仔细核算了一下，这个想法是好，但目前还无法实现。因为果树多，面积大，建塑料大棚需要投入大量资金，成本很高。目前，他还没有这个经济实力。只能等以后收入更好了，才能实施。他想，这也是他的另一个梦想。为此，一个阶段他寝食难安，两个梦想压在心头沉甸甸的。他就来到自己的园艺场，看到林下漫步的土鸡、绿茵茵的草地、红艳艳的果品……压力逐渐减轻了。

他说自己已经习惯了安静的生活，喜欢跟植物打交道。跟植物打交道比跟人打交道简单单纯。把一颗小树苗栽上，看着它长大，再到结上果，确实有一种成就感、获得感和幸福感。这种田园生活让他痴迷。为此，他很欣赏陶渊明的那种“采菊东篱下，悠然见南山”的人生态度。夏季吃饭的时候，最理想的场地就是果园。尤其是夏秋季节的中午，太阳毒辣辣地晒着，树荫下却小风吹着，凉凉快快，空气清新，看着绿色的植物，吃着自家种的新鲜蔬菜，听着悦耳的虫鸣、鸟叫，心情舒畅。他说他要是诗人的话，就每天写一首诗歌。

一个阶段，他的母亲不理解，认为他放弃了曾经的厂长、总经理的位子，人也由过去的白白胖胖变得瘦了黑了，受这样的罪实在太苦太累。但他从未感觉到苦和累，因为他喜欢，他有梦想。去年有一天，他在地里浇水、施肥，干了整整一天的活，走了47000多步，但没有感觉到累。他相信有一份耕耘，就有一份收获；相信生活不会糊弄人，你对它好，它就对你更好。

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