临泽严抓检测保障食品安全

临泽讯（记者张娟）临泽县强化食品安全整治，健全食品安全检测体系，推进食品安全电子追溯平台建设，全力做好食品安全监管，保障群众食品安全。

该县以城乡结合部、农贸市场、商场超市、食品生产企业等为重点环节，启动食品安全“百日大整治行动”，严厉打击和查处无证加工经营食品、生产销售假劣过期食品违法行为，出动执法人员5214人次，检查食品生产经营单位2293家，下发违法违规记分告知单4276份、责令改正通知书102份，立案查处食品违法案件9起，结案7起。以食用农产品、现制现售及餐饮食品为重点，扎实开展食品监督抽检和食品安全快速检测，城区3个食用农产品快检室和7个乡镇监管所快检室完成快速检测1375批次，合格批次1295个，合格率为94.2%。全面推进食品安全电子追溯平台应用，开通使用食品安全电子追溯平台1296户，生产企业、批发企业、商场超市、学校食堂和中型以上餐馆开通率100%，累计出具“电子一票通”10万余份，对食品生产经营者开展网上巡查2121户次，记分违法违规食品生产经营者2293户次，下发记分告知单4276份。规范农村自办宴席管理，在各镇全面推行农村自办宴席举办者和承办者（流动厨师）“双报告”和流动厨师持证上岗制度，签订《流动厨师承办农村自办宴席食品安全承诺书》745份，登记备案流动厨师84人，备案农村家庭自办宴席745户8183桌，开展现场指导检查707次。

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