高台 辣椒苗移栽工作全面展开

高台讯（记者段海）当前正是辣椒苗移栽的黄金期，高台县各镇积极抢抓晴好天气，开展辣椒苗移栽工作。

走进该县南华镇礼号村天骄果蔬专业合作社辣椒种植地，处处人头攒动，打孔取苗、定距移栽、压土填实，各个环节有序进行，一片繁忙景象。今年，该合作社流转土地1000多亩，采取大型机械种植和人工栽种同时进行的方式，有效提高栽种效率和辣椒成活率。“我们种的辣椒都与四川、山东等企业签订订单，由他们提供籽种，我们育苗、管理，秋天采摘晾干后，发过去再深加工。”天骄果蔬专业合作社理事长杨自有说。

在高台县仁源农业发展农民专业合作社300亩辣椒种植基地，20多名工人正手脚麻利地移栽辣椒苗。负责人许杰告诉记者，合作社已经连续3年与锦鑫生态农业发展合作社签订辣椒种植合同，强强联合，让社员尝到了规模化种植的甜头，使合作社和种植户双方都获益。

该县辣椒种植历史悠久，目前已形成种植、培育、加工与销售为一体的生产经营模式，成为该县特色优势农业产业，产品销往国内外市场。近年来，县上立足资源优势，科学调整农业种植结构，引导农民积极发展投资少、见效快、收益高的辣椒种植业，引进推广甘谷辣子、线三辣椒、七寸红等新品种，通过科技培训、技术指导、建立专业合作社等方式，对辣椒种植实行标准化生产，所产辣椒干具有色红、角长、肉厚、油多、芳香浓郁、辣度适中等特点。2018年，高台辣椒干被认定为“国家地理标志农产品”，进一步提升了高台辣椒的知名度、美誉度和市场竞争力。今年，该县落实辣椒种植面积1.94万亩，其中订单朝天椒2000亩，订单制酱辣椒1430亩。

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